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家里做饭的泥炉是陆全自己糊的,一口小锅又是做饭又是做菜平日里自家只要能把米粮做熟了就行,谁还在意味道好不好。
可要和丁家合做买卖,最起码得有个能遮风挡雨灶房,得有个正经的灶台,得有口足够大的铁锅。
“这有何难。”
丁大娘爽朗一笑:“要是没地方,你去我家做也行,我家人口多,又要杀猪烧水,可是备了两个灶,锅大的很。。”
邱氏还是拒绝:“那也不行,不大方便。”
她又不傻,去丁家做,不用几日,这卤制肥肠的法子就要被丁家学了去,到时候丁家一脚踢开她们自己做,那还谈什么一起做买卖。
丁大娘并没有因为自己的私心被发觉而尴尬,反而积极地替陆家拿起了主意。
“不行就去镇上租个院子,我看你家孩子还小,常年在水上漂着也不是个事。”
见邱氏没说话,丁大娘主动说道,“这租院子的钱,我们家先给垫着,到时候买卖做起来了,再从里面扣。”
她是真的认为陆家卤的这肥肠味道好,才这么积极。
看了陆家的近况,丁大娘私以为,只要她提出她家出猪大肠,陆家出方子,然后三七分,陆家不会不愿意。
陆家实在是太穷,就这一艘船,虽然看上去不小,却至少也得十几个年头。
就算保养的再好,也不过是条小破渔船。
连货都不能运,只在周围打渔,一家开销,还要指望陆全去闸口扛包做活的。
小青小鲤一出去,前舱除了丁大娘和邱氏,就还有睡着的陆小五和坐在一旁不说话的陆小四。
邱氏低垂着头,双手有些拘谨地扣在一起。见丁大娘停了话音等她回答,邱氏才欠身又给丁大娘浅下去的茶碗斟满。
“这事,我得和当家的商议商议。”
这次,邱氏没说好,也没说不好,但是她说商量商量,就是没有拒绝的意思。
至于怎么商议,商议什么,那就是人家两口子的事情。
“行,那你就和当家的商议商议。”丁大娘爽快的将茶碗里的茶水一饮而尽,并不捉急的样子。
其实,她心里还是很急的,只是面上不显。
天气越来越热,别说肉不能久放,猪大肠和那些内脏更是存不住。
到了中午卖不掉,不送人只能自己家吃,
他家是杀猪的,天天见荤腥,没人喜欢吃臭烘烘的猪大肠。
丁大娘又不能说你们商量快些,她还等着卖肥肠挣钱呢,
其实昨日吃了陆家送去的肥肠,丁大娘就打定了主意,想做这卤肥肠卖。
丁家是杀猪的,猪肉好卖,肥肠却很少有人买。
因为气味大,做好了家里人也不愿意吃,平日里几乎都是卖不掉送人的多。
如果她能做出好吃的卤肥肠,以后,家里的猪大肠就不用平白送人,还能挣银钱。就算做好的肥肠卖不掉,剩下她也不担心,家里孩子多,这么好吃的肥肠,一人几块就分完了。
之所以昨天丁大娘没来,是她在家和儿媳妇尝试着想学着陆家卤肥肠的口味做了试试。
也不知道是那些环节有问题,她分批做了好几种肥肠,最后的味道都一言难尽。
不说难吃,但也确实不好吃到那里去。
这样的肥肠家里偶尔吃吃还能接受,真要做出去卖,傻子才会买。
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