手机浏览器扫描二维码访问
“就是,谁会专挑鸡爪垫那块肉吃啊,这不是诚心为难人吗?”
“梅姑娘,这人十有八九是来砸场子的,干脆叫人把他轰出去好了!”
梅娘笑着向众人打过招呼,才走到谢家下人面前。
她先看了这人一眼,只见他不过十六七岁的模样,穿着一身簇新的新衣,眼神却不敢直视她,一副畏畏缩缩的模样,便猜到这人身份应该是谁家的奴仆。
她不准备跟一个小厮计较,只问道:“你家主子当真说只吃鸡爪垫?”
谢家下人见她亲自出来,越发吓得头都不敢抬。
“是……若是,若是姑娘做不出来……”
没等他说完,梅娘便笑道:“这有什么做不出来的?”
轻飘飘一句话,让周围人听了都目瞪口呆。
梅姑娘居然真的肯做这道菜!
梅娘转向众人,说道:“其实这鸡爪垫还有一个名字,叫做掌中宝,这道菜我虽然会做,只是因着上次为了百鸟争鸣那道菜,引出些事故来,我不愿生事,就没有再推出这道菜,还请各位见谅。”
当初南华楼的百鸡宴引得全城轰动,便有好事者将那日有人在南华楼找茬的事传播开来,如今见梅娘大大方方承认,大家还有什么不清楚的。
一个鸡舌头做盘菜,就引得官差进去搜厨房,梅姑娘身为东家,不愿多事再推出其他菜式,也是可以理解的。
于是那日的事又被人提了起来,那几个找事的秀才少不得又被众人痛骂了一顿。
要不是他们没事找事,大家早就能吃到梅姑娘做的新菜了!
而此时此刻,他们只能看着梅娘进了厨房,去准备那传说中的“掌中宝”。
掌中宝,听着名字就觉得富贵,做出来的滋味指不定有多么好吃呢!
梅娘进了厨房,先去食材那边看看。
这会儿时辰尚早,各种鸡肉食材都还有许多,也十分新鲜。
梅娘捡出一盆鸡爪来,用锋利的小刀取出其中的脚垫。
剩余的鸡爪则单独放在一个盆里,留着做给厨娘和伙计们吃。
分割好的鸡脚肉清洗干净,沥干水分,放入葱姜蒜、盐、料酒、花椒粉等调料腌制一会儿。
腌制好的掌中宝挑去其中的葱姜蒜,放少许生粉抓匀,让每一块肉都沾上生粉。
锅中倒油,油温五成热的时候,将肉块一块一块下入锅中,一边下一边用筷子搅散,免得黏连在一起。
炸至肉块表面金黄,就可以捞出来了。
重新起锅,放少许油,倒入辣椒碎、花椒和白芝麻,用小火煸出香味,然后放入掌中宝,加少许盐调味,翻炒均匀即可出锅。
这样,一盘香辣掌中宝就做好了。
大堂里的一众食客翘首以盼,却只盼来梅娘提着一个小食盒走出来。
她把食盒递给谢家下人,说道:“掌中宝做好了,给你家老爷带回去吧。”
谢家下人完全不敢相信自己的耳朵,呆呆怔怔地接过了食盒。
这么刁钻的一道菜,南华楼当真做出来了?
见他一脸不敢置信,人群中就有好事者喊道:≈ldo;快打开食盒,让大家伙瞧瞧啊!??[]来[]看最新章节完整章节”
谁不想看看这传说中的掌中宝是什么样子,谁不想知道这掌中宝做成了菜,会是什么香味?
见众人都盯着那食盒,谢家下人下意识地抱紧了盒子。
“不行,我得拿回去给我们老爷看……”说着,他就要往人群之外挤。
梅娘看着好笑,扬声道:“菜钱还没付呢!”
从小厨娘到大司农 我走后,为什么又哭着求我回来? 万人迷想遮盖美貌[穿书] 天道说不娶老婆不让飞升 我在停尸房工作的日子 出逃被抓,危险帝少黑化了 热搜女王育儿手记 我在乡下有栋楼 有限宠爱 民国小县长 被末世耽误的美食大佬 白月光回来后夺了朕的位 和幸村君的恋爱日常 我给暴君续命 我只是抢个机缘,怎么成天命之子 最强警察系统 黑暗凝视[刑侦] 暗恋学长是替身文渣攻 被大佬盯上以后[快穿] 幼年恶魔生存指南[综英美]
(悬疑,风水,灵异,略微惊悚!带你搞笑探秘这个世界的另一面。)这个世界上很多东西是不能用科学来解释的,但是细探之下又和科学紧密不分,而事情真的是这样的吗?接下来就跟随我一起去看看吧!探风水,斗灵体,揭开这个世界不为人知的另一面!我是一名小山村出来的年轻人,小时候我一直和爷爷相依为命,爷爷从小一直叫我学习他那两本书上...
关于全家被杀,为复仇杀穿三界天神轮回,以凡人之躯!一路历经艰险,披荆斩棘,跨越六界,杀他个天翻地覆!明枪也好,暗箭也罢,只是前行路上的不断出现的绊脚石!...
宁颖重生到了前世被捉奸的那天,换亲后白天背猪晚上照顾瘫子丈夫,怎料他康复后在外面另娶,反手泼她脏水,死后还配了冥婚丈夫娇妻在怀,婆家鸡犬升天,娘家继姐还借了她的身份作威作福。来吧,猎杀时刻!转身将脏水泼在婆婆身上,送恶人吃花生米把白眼狼前夫一撸到底,滚回乡下当泥腿子给渣爹绿茶姨妈塞个三儿,家破人亡去讨饭继兄...
戴维穿越到了美利坚,成为了最有权势的执法机构(国税局)的稽查员。2o21年12月3日,美利坚国会通过了一门法案。规定了从今往后,无论是走私抢劫诈骗等任何违法行为,都要向国税局缴纳足额税务。从此以后,戴维成为了全美利坚不法分子的噩梦。直到有一天,他的屠刀伸到了共济会和美联储的头中!...
青暝天下灵气潮涨,万物异常生长,各种妖魔鬼怪邪祟随着天地大变纷纷醒来。仙灵观下镇压的一尊大妖蠢蠢欲动即将破土而出。身为观主的张闻风还在为一日三餐填饱没有油水的肚子上下忙活。耕田的黑毛驴暗戳戳骂人驴日的,这日子没法过啦!纸人压床驴说话,红绣鞋儿鬼打墙。银子长脚牛挡道,狐有九命兔子窝。棺材铺子水走蛟,一串念珠荷花...
...