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在一起过年。
往年都是李家四口人在一块过年过节,今年恰好外公外婆回香江,在湾湾生活十几年的舅舅也回来了。因为过年,几个佣人也都放假了,爷爷也是高兴的亲自下厨,说要给诸位做一餐真正的宫廷御膳。
外公外婆跟舅妈和李母在打牌,舅舅则跟李父进厨房帮爷爷做饭,难得清闲的李国豪坐在沙发上看着电视。
“表哥。”表妹怯生生的坐过来。
“怎么?有事么玲玲?”李国豪看了一眼自个表妹李玲玲,在香江待了半年多,或许是水土的原因,皮肤倒是比初来香江时好了不少,脸蛋也长开了,有点小家碧玉的样子。
“表哥我能问你个事情么?”表妹说完偷偷的瞄了一眼正在打麻将的舅妈。
“说吧。”
“我我不想读书了,我想去你的那个厨师学校学做糕点。”
李国豪眉头一皱,问道:“是你自己的想法?”
“嗯”面对这个不太熟悉,却透着一股大人气息的表哥,李玲玲弱弱的点点头。
想着表妹好像才16岁,中六都未毕业,李国豪又问道:“怎么好好的不想读书了?”
“我觉得我读不下去,在湾湾那边我学习本来也不是很好,在到香江这边来很多课本知识点都不一样,我就更学不下去了。”
李国豪语重心长道:“那也要读书才行啊。学糕点没什么前途的。”
要不是上辈子已经厌倦了读书,再加上穿越四十年,有着非凡的记忆,恐怕李国豪还是会选择去读书的。
“那表哥你不也是从糕点一步步开始的么!”李玲玲不屈道。
见表妹这么说,李国豪无语的冲着她翻了个白眼,“我不一样。”
“学糕点没用的话,那你开什么厨师学校!”
听到这话,李国豪无奈的叹了口气,的确,在他看来学厨师肯定是不如读书的,这或许是后世养成的习惯,万般皆下品惟有读书高的理论一直在大家的心中。
“我可以同意你,但舅妈肯同意么?”
“所以我想让表哥帮我跟我妈说说,我是真的读不下去了,我粤语说的本来就不是很流畅,再加上很多知识点跟湾湾不同,除非是从头开始,跟弟弟一样,还在念小学,那样我还有可能学进去。”
李国豪毕竟是从后世穿越来的,思想上还是比较超前的,想了想问道:“学糕的话,除非你是天资聪慧,懂得举一反三,能自创一些新颖的点心,否则就只能沦为打工的命运。不如这样吧,你学餐饮管理。”
“餐饮管理?”李玲玲有些疑惑的问道。
“就是学好如何管理一家餐饮店。”
“这有什么好学的,管人谁不会啊。”李玲玲笑道。
“不一样的,餐饮管理你要学很多东西的,首先是人员协调方面,其次就是面对各式各样的顾客你要如何去应对,还有经营管理、动力管理、预算、人资等等太多的学问了。”
李国豪的学校,除了常规意义上的各种厨艺教学外,还有餐饮管理方面的学习,指导你如何成为一个优秀的店铺管理人才,就连采购、营销等等都有相关的科目。
“我可以么?”李玲玲一听顿时眼前一亮,问道。
“你可以试试看,在过不久,学校就会正式对外招生。”
“我看报纸上说,不是还在建么?”
“嗯,学校是还在建,但不代表不能找个地方先招生学习啊。”
就在李国豪跟表妹聊天的时候,从厨房内端着美味的菜肴走出来的李德孝说道:“好了好了,收拾一下,准备开饭了!”
顿时,只见李母把牌一摊,笑道:“好了好了,吃饭了。”
“唉唉,慧芳我这把可是天胡!”外婆看着自己一手好牌忍不住抱怨道。
“妈,先吃饭了哦,待会在陪你玩。”李慧芳哈哈一笑,转身就往厨房奔去。
外婆见李慧芳跑开,忍不住叹气笑道:“这丫头还是老样子。”
十分钟后,一家人全部坐在桌子边,吃着满满一桌丰盛的佳肴,各个都对爷爷李仁忠的手艺赞不绝口。
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