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本昂贵的糕点更是有可能会亏本,两相对比下,搞促销基本上是不赚钱的。
身后的员工想起一件事情,颇为担忧的问道,“荣师傅,对面李记点心好像在弄什么会员卡,办理会员的顾客需要先充值三百元。”
“充值三百元?”荣炳才眉头一皱,一时没有明白过来。
“就是跟押金一样,先jiāo三百块,之后无论什么时候都能来店里面拿三百元的糕点,直到充值的钱用光了。”
“呵,这不就跟月底结账一样么,只不过他们是提前收钱罢了。”荣炳才听到员工的解释,也是稍微明白过来,不屑一顾的又道,“这又怎么样,真正能办理会员充值三百块的人少之又少,要我说对面的李记根本是多此一举。”
“荣师傅说的是。”员工一想的确是这么个道理,现在人平均月收入在一两千,有谁会花三百块去弄个会员卡,还不如想买糕点的时候就去买。
“对了,昨天我让你去买李记的点心买来了么?”荣炳才想起来昨天吩咐的事情。
“都买过来了,他们每个品种我都买了一份,放在后面您的休息室里面了。”
“花了多少?”
“八百多。”
“什么八百多!”荣炳才大惊,心里暗道怎么这么多钱,要知道荣记饼店所有糕点品种都来一遍也才三百多罢了。
“是这么多。”员工生怕荣炳才误认为自己贪钱,又急忙解释道,“他们糕点的价格比我们的贵了不少,有一些店里面没有的点心,他们卖的更贵,所以才花了八百多港币。”
“卖这么贵,居然还有人去买!看来对面李记点心的味道还是不错的。”
荣炳才看着马路对面依旧生意火bào,比自己这边更甚的李记点心,这才明白对方不是菜花蛇,而是一条过江龙啊。
“走,叫上几个老师傅跟我来休息室,我倒要看看李记凭什么敢卖这么贵!”荣炳才冷哼一声,叫上员工往后面走了。
不提这边准备摸索李记点心味道的荣炳才,另一头李国豪那边。
“妈,我有事先出去了,店里面jiāo给你跟爸了。”
在中午高峰期结束后,李国豪脱下身上的围兜,冲着正在忙活面粉的李慧芳说了一句。
“你去那?”李慧芳用手臂擦了一下额头的汗渍问道。
“有点事情要出去一下。”
李慧芳也不疑有它,“行,你去吧,店里面有我跟你爸呢。”
“妈,店里面要是有什么情况,你就跟阿栋说,最近一段时间阿栋跟在我后面,也能独当一面了。”
“嗯,妈晓得了。”
港岛中西区中环。
“麦先生不好意思让您久等了。”李国豪一下巴士,就瞅见了巴士站外等待着的麦其,快步走去面露歉意道。
“没事,我也刚来没多久。”麦其轻笑一声摇摇头道。
“哪家店在那?”
李国豪也没在客气,便直奔出题。
没错这次来中环就是为了新店选地方的。
今天早上的店里面的生意比之昨天跟甚,在走的时候,今日办理的会员已经突破了三百人。
三百人就是九万块,要知道还不加上零售跟下午的生意,这也迫切的让李国豪加紧了扩张的脚步。
“看来李先生糕点店的生意很不错啊,不然也不会在开张两天后就打电话给我要开新店了。”
麦其想起当初二人初次相见时,李国豪跟自己的协商。
大致的情况就是李国豪会在一个月内在开一家新店铺,到时候店铺装修等一并jiāo给麦其装潢公司,如果没有达成,那么装修费用按照原价上溢百分之二十。
前提就是要麦其装潢公司要在最快的时间内装修好店铺,其次价格也是行业内最低的。
“还不错。”李国豪也没有谦虚,店里面的生意好不好,只要去李记门口看一下就知道了,没必要为了这点事情跟麦其jiāo恶。
更何况这个麦其曾经也是在英国留过学的人,学的专业就是建筑设计,能够最大的接受并且明白李国豪超前的概念。
一家拉上闸门的店铺,在繁华热闹的街区显得是格外惹眼。
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