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但这鸽子肚子一拆开,里面竟然还有只鹌鹑。
鹌鹑是上等的野味,同时经不住久熬,时间一长便会散碎如泥。
但这鹌鹑被套在最里面,相当于被文火慢炖,香的很。
若再有心些,这鹌鹑肚子里还有个蛋。
埃斯佩朗莎并没有注意她在胡思乱想些什么,她现在思考的问题,同拉斐尔一模一样。
这样舒展而形状纤薄的花瓣,到底是怎样被支起来的?
她拿起勺子,将剩下的半叶花瓣舀了下来。
勺子在用力过程中受到阻力,隐约间可以听见‘咔哒’的一声脆响。
她愣了下,将舀下来的蛋糕放在眼前。
“这是……”
“我烤的细饼干。”容玉露出腼腆的笑容:“加入了燕麦和杏仁,但有足够的韧度。”
她用饼干来做骨架,支撑起了这朵盛放的百合花。
“等等,我们似乎忘了一个问题。”詹姆斯在吃完一瓣蛋糕后反应了过来,加重声音道:“也许我们应该关心一下——熔岩?”
容玉淡淡一笑,拾起手旁的银勺,对准那花蕊切了下去。
雪白的蛋白霜和冰淇淋都被舀开,在切面暴露于空气中的一瞬间,醇厚的巧克力浓浆流淌而下,浓稠而馥郁,恐怕还加了些朗姆酒在里面。
埃斯佩朗莎愣了下,示意镜头拉近,捕捉最深层的细节。
这百合花中,藏了一朵白玫瑰。
她把戚风蛋糕坯切成了大致的样子,然后用白巧克力打制的奶油装饰成玫瑰的样子之后,用冷冻箱速冻定型,最后藏在这朵百合花的萼片之下。
巧克力熔浆流淌而下的那一刻,整朵纯白的玫瑰被染成不规律的黑色。
足够完美。
“我想……”埃斯佩朗莎低头尝了一口熔浆的调味,沉默了几秒道:“已经无需更多的溢美之词了。”
镜头切向拉斐尔,他并没有参与品尝与观赏,一直静静的站在自己应属的位置上,等待着自己的作品被感受。
卢老爷子虽说对甜品无感,但看到这样做工精细的百合花,也忍不住对容玉赞许的点了点头。
他轻咳一声,示意道:“下面,我们来看看阿尔伯特先生的作品。”
另外三人的神情明显放松了些,似乎已经没有再比下去的必要。
结果已经非常明显了。
容玉正准备走下展示台,在转身的那一刻,定睛看清了他的作品。
罗马迷宫。
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