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要面对,有足够的合作的基础。
夏想就和范铮约好晚上在小粥仙见面,范铮对夏想约他到一家粥屋见面大为不解,不过也没表示出什么不满,就一口同意了。
随后夏想又和齐亚南通了电话。
“亚南,晚上有没有时间?好,那就晚上7点在小粥仙见面,好,房间你来安排就行。”
夏想也没有去接范铮,一个人就先来到了小粥仙。齐亚南已经定好了房间,比他还先来一步。到了房间内,夏想也不和他客套,开门见山地问:“洗浴中心筹划得如何了?想好名字没有?”
“名字倒是想好了,就叫做伯爵,前期工作也基本上准备就绪,在郑秘书长的帮助下,本来一路绿灯,但最后一道手续却卡在了市里,现在过了半个月,一点消息也没有。听郑秘书长说,是卡在谭市长手中了。”
夏想听了,摇头一笑:“意料之中,不急,就让谭市长先拿捏几天,自会有人出面帮你解决。”
齐亚南见夏想一脸笃定,也就没再说什么,问道:“好像您和郑秘书长不太熟?郑秘书长说,他对您可是印象深刻。”
谭龙和夏想不对付,齐亚南自然心里有数。夏想说有人出面,他绝对相信。以夏想在燕市市委里面的人脉,他只要开口,绝对有重量级人物出面斡旋。
“一会儿介绍一个朋友给你认识,他年纪不大,和你应该能成为朋友。都是年轻人,肯定有共同语言。”夏想提前向齐亚南透露了一点信息,也没说太多,他不能勉强齐亚南去做什么,只能从中牵线,看齐亚南的反应了。
不多时,范铮赶到了。
范铮变化不大,稍胖了一点,也成熟了不少,一见夏想就乐呵呵地说道:“在京城两年多来,我最想念的燕市的朋友,还是你,也是怪事了。夏哥,小弟回来后打出的第一个电话,就打给了你。见到的第一个朋友,也是你,怎么样,够朋友吧?”
可以说,范铮确实成熟了不少,也懂得了说话的艺术,委婉地和夏想套了近乎。夏想也是热情地和范铮握手,然后介绍他和齐亚南认识。
第430章 因势利导
范铮一听齐亚南是齐氏集团的齐东来的儿子。心里明白了几分,向夏想投去了心领神会的一眼。夏想不动声色地介绍范铮:“范铮,邹儒的学生。”
夏想特意没介绍范铮的身份,就是留了一个心眼,省得一会儿谈不妥时难免尴尬。不过邹儒的名气实在是大,连齐亚南听了也立刻肃然起敬,说道:“邹儒是国内非常有声望的经济学家,范先生身为邹老的学生,肯定是胸有大才了。”
范铮不免脸上流露出欣喜之色,摆手说道:“哪里,哪里,我和邹老相比,还差得太远,不及他老人家百分之一……亚南,叫我范铮就行了,大家既然都是夏哥的朋友,就不要见外了。”
寒喧过后,分别落座,在范铮的坚持下,非请夏想坐了上首。齐亚南也没多想,以为范铮只是一个普通的毕业研究生。可能和夏想早就认识,今天坐在一起,估计也就是认识认识,没什么重要的事情。
夏想负责点菜,要的全是清淡的饭菜,几盘小菜,几碟咸菜,还有几碗粥。范铮知道夏想的用意,也就没有挑剔。齐亚南见多了山珍海味,对于吃,也是不太在意。
三人说笑几句,就开始吃饭。夏想将三碟咸菜分别摆开,说道:“吃惯了大鱼大肉,尝尝清淡的咸菜,口感不错,而且营养丰富。最主要的好处是,吃了还有利于身体健康,正好可以用来清理一下油腻过多的肠胃。”
“夏哥原来还是营养专家,呵呵,说得很有道理。”范铮插话说道,“别说,吃惯了油腻的东西,现在一喝米粥就咸菜,也真是味道不错,别有风味。”
齐亚南也随声附和:“就是,就是,确实不错。我还有点奇怪。平常不觉得米粥和咸菜好吃,今天特意一尝,没想到米粥就咸菜也能吃出别样的风味,真不简单。这家粥屋有水平,比我们酒店的大厨水平也不差。”
“米粥是饭店自己熬的,咸菜就不是了,是从酱菜厂买来的。”夏想乘机点出了主题,“亚南你好好尝尝咸菜,感觉一下比起你们酒店自制的咸菜,有什么不同之处。”
齐氏集团以酒店业为主,酒店都提供早餐,早餐必有米粥,有米粥,则肯定有咸菜供应。一般各大酒店的咸菜都是自制的,一来新鲜,二来也实惠。
齐亚南就特意尝了几口,品味片刻,点头说道:“这咸菜是酱菜,用传统的法子腌制的,口感偏咸一点,但更嫩脆可口。而且口感更鲜美,唯一的不足就是可能南方口味偏淡的客人不太喜欢。”
齐亚南到底是酒店业的出身,点评得十分到位,夏想就顺势又问:“如果齐氏集团旗下的酒店供应的咸菜,全部换成这个品牌,你说会不会给客人增加不少印象分?”
齐亚南微一沉吟:“酒店业的竞争很激烈,许多细节决定成败。夏处长的提议很有见地,如果全部换成这家咸菜,至少能给大部分北方客人带来更好的早餐体验。不过……”他有些不解地看了夏想一眼,猜不透夏想的用心,想了一想,还是说了出来,“会增加不少成本。”
“投入和产出如果成正比的话,就值得一试。”夏想又说,他放下筷子,直了直腰,“我不懂经营管理,但我知道,客人们对早餐的要求虽然不高,但早餐的印象非常重要。为什么呢?因为早餐是免费的,尽管是名义上的,但早餐供应不好,会让客人们觉得酒店过于小气。如果齐氏集团旗下所有酒店都配备统一的咸菜,就做到了口味一致,毕竟不同师傅配制的咸菜肯定口味略有不同。口味一致的话,不但有利于提升集团形象,也会让顾客感觉到齐氏的实力。”
齐亚南不说话了,低头思忖片刻,点头说道:“说得对。我以前也考察过南方许多集团的酒店,他们不但连拖鞋和毛巾都是同一个厂家的产品,连牙膏、牙刷也是全部使用同一个品牌,许多细节都做得比我们齐氏好。酒店业在硬件相同的情况下,就只有比拼软件了。在服务方面,谁也不可能比谁差上多少,再深入一些,就全是细节上见高低了。”
范铮呵呵一笑:“果然是实践出真知,二位高谈阔论,让我这个经济学的研究生也是自叹不如,感觉许多知识确实是纸上谈兵,真要应用到生活和实际之中,还是要靠出色的商业头脑。”他一边说,一边又多吃了几口咸菜,啧啧几声,“好吃,不比六必居的咸菜差,但又不是六必居的味道,夏哥,是什么品牌?”
范铮确实比以前有眼色多了,也有了因势利导的水平,谁说学校不能造就人才,范铮多上了几年学。成长的速度比夏想想象中要快。
夏想对和范铮的合作,也有了一点期待之意。
“宝市产的茂盛酱菜。”夏想漫不经心地点出了今天的亮点。
齐亚南嘴角微微一笑,又拿起筷子尝了尝咸菜,说道:“确实不错,我回去后让负责人研究一下,在齐氏集团所有的酒店全面推广茂盛酱菜。”
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