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庞路道:“头脑这东西,就是好吃的人,觉得它好吃,不好吃的人,觉得它就是一锅乱炖难以下咽。我吃着就觉得挺好,一碗下去,到晚上身上都是热乎乎的。”
袁无味连连摇头,她是真的怕了。
来到鼓楼街,庞路轻车熟路地带着二人,来了一家小店,店名叫做南宫小食肆。袁无味想起头脑,不由地心生警惕,看向庞路,“这可不要又是你的个人口味!”
庞路笑道:“放心放心,这就是一家卖烧卖的,烧卖能够难吃到什么地方去?”
“说的在理。”袁无味点点头,偏头看去,这家烧卖店,白案就放在大厅之中,跟大厅的桌子,就隔了一张桌子。
一个中年男人,拿着一个擀面杖,这擀面杖造型奇特,中间是一个圆球,一根圆木穿过圆球,乍一看就像是一个大木枣子。
中年男人将擀好的面皮儿,一层层的叠好,随后用擀面杖,先将面皮儿周边擀薄,男人的手速极快,眨眼功夫,那面皮儿周边就起了皱。
袁无味看的觉得奇怪,看向庞路道:“这家店,做的烧卖皮儿,怎么这个样子?”
庞路故作神秘道:“你再等等,等着瞧。”
那中年男人托起一块面皮儿,将调好的肉馅放进面皮儿之中,手不断地的旋转,一个烧卖就成了。不过这烧卖跟普通的烧卖有所不同。
顶端的面皮,因为被擀薄了,有了皱褶。窝成烧卖的时候,烧卖顶端蓬松束折,远远地看去,好像是一朵雪梅盛开绽放,十分美观。
“真好看。”
“沂水县地处三晋,五谷杂粮丰富高产,这各种各样的面食,都被他们完成花了!”庞路伸长脖子,瞧着厨房,“而且这烧卖不仅好看,还有一个好听的名字。”
“什么名字?”
“百花稍梅。”
庞路刚刚说完,伙计就高喊了一声,“两屉羊肉稍梅!”
两屉羊肉稍梅放在三人面前,庞路倒了一点醋放在碟子之中,“虽然我不是三晋人,但是到了这地方,吃什么都要来点醋,这味道才地道。”
袁无味也倒了一点,白七七看着面前的百花稍梅,样子实在是可爱,倒有些不忍心下筷子了。
庞路快速伸出了筷子,两口一个稍梅,对着白七七道:“七娘,这百花稍梅的确好看,但你要是不吃,可就浪费了!”
“谁说我不吃了!”
庞路吃的时候,羊肉大葱的味道散了出来,喷香!
三人蘸着醋,吃着百花稍梅,然后稍梅是羊肉大葱馅的。
吃的肚饱溜圆,三人出了南宫小食肆,庞路歪了歪脖子,满意地摸摸肚子,“这才叫吃饭,要是吃饭的时候,还得动脑子,想想如何给一块吃饭的人挖坑,或者听那些人,拐了一百八十个弯的暗示,那就不叫吃饭,那叫受罪!”
“说的没错,辜负美食!”袁无味大为赞同,吃饭就是要开开心心轻轻松松的,整那些有的没的干什么呢!
庞路又是道:“这沂水还有一个好东西,等到事情解决了,我还要带些回家呢!”
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