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季美红只道:“正嫩,蒸点菜窝窝。”
季安也笑,“桐桐一早叮嘱的,想吃香椿……香椿今儿没有,坑的美红正想法子呢。”
“净是吃那些!”苏晓梅将篮子递过去叫季安看:“瞧,今儿这虾怎么样?油爆虾,那味儿一绝!”说着逗清儿,“丫头,今儿上苏奶奶家吃饭。”
清儿蹭的一下藏奶奶怀里,只抿嘴笑。
苏晓梅就说,“这丫头长的不像她姑姑,这性子倒是跟她姑姑小时候一样,腼腆!”
“是!都说外甥像姑姑,总有像的地方。”季安看见篮子里还有蛤蜊,牡蛎,皮皮虾,“这是家里要来客人呀?”一水的海鲜,“是大志要带对象回来吧?”
“哪呀?瞧着新鲜就买了,自己吃的!做好了给你端一碗,你尝尝我的手艺。”
“今儿孩子们都回来吃饭?”
“没有!大志在单位,静静那丫头又跑特区去了,谁知道什么时候能回来。一问,就给钱;再一问,塞来的还是钱。非说叫找个保姆,我说找个保姆干啥,我在家闲着呢。”她点了点篮子,“就我们俩吃的,身体还是要保养的,咱得对自己好点。”
说完就摆摆手,跟清儿道:“一会子奶奶做好了,给你送,好不好?”
然后人走了。
季安:“…………”她记得桐桐叮嘱了孙静几次,说是老孙这情况特殊,海鲜不能碰,辛辣的不能碰。不能饮酒,不能喝茶,还不能干什么来着?反正忌讳挺多的。
现在这个……苏晓梅给整一桌子海鲜宴,老孙只能吃白饭吧。
等吃饭的时候,苏晓梅真的给孩子送了一份,“今儿我煮了海鲜粥,都尝尝!还剩下一些虾头,晚上爆出虾油,加上水,下点面条,海鲜面……”
季安就把自家做的菠菜窝窝给拿了一碗,这个菜窝窝是孩子吃的,各个都只有丸子那么大,只要点蒜泥醋汁,蘸着就能吃,“你也尝尝这个,春上的菠菜也嫩,热吃冷吃都行。”
拿回去吧,别给老孙饿死了。
老孙没饿死,可还是又复发了,皮肤有些红,有些痒,一觉得不对就赶紧找桐桐。桐桐一摸脉就皱眉,“孙叔,不能碰海鲜。嘴馋也忍着,这辈子是别想了,绝对不能吃。”
苏晓梅坐在边上,不言不语。
孙大志挠头,都急了,“爸,你中午吃什么?”
“中午……不饿,没吃!”老孙垂着眼睑,“晚上也没碰海鲜呀,几个菜窝窝……”
菜窝窝是自家做的,就真的只有菠菜和面粉,最多就是放了一点碱,叫菠菜看起来更绿而已。
桐桐问说,“蘸料呢?蘸料放了什么?”
苏晓梅一拍额头,“我忘了,酱油是我熬过的熟酱油。”
用什么熬的?放了什么?
“虾皮?蛤蜊壳?还有什么来着?酱油这么一熬,提鲜效果特好。”她一脸懊恼,“哎哟!我忘了!我忘了!我忘了酱油是海鲜酱油。”
桐桐:“……”她指了指厨房,“那个……我能看看这个酱油吗?”
看吧!也能尝尝,“要是觉得好吃,回头阿姨再熬点,给你一瓶。吃完了,再给你熬。”
桐桐上厨房一看,好家伙,这酱油熬的,都熬成膏状了,特别粘稠的那种,用筷子挑了一点,桐桐用指甲挑了绿豆大小的两块塞嘴里,满嘴的鲜味,这个……熬的真的挺好的。放到什么菜里都会提鲜。
她尬笑了一下,“那个……从来不知道阿姨还有这个手艺。”苏晓梅的厨艺真不咋好,两家这么些年的邻居了,真的!现在把海鲜做的可太好了。
苏晓梅一脸得意的笑,“专门跟鲁师傅学的,就这个海鲜做的好。回头我多熬点,大家都尝尝。”
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