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林家就进入了这个磨合期!
桐桐起床最早,不洗漱要去打拳,出来的时候就看见季红美已经醒了,且起来光着脚在擦地板。
这是水磨石的,又不是木地板,光脚踩上多冷呀?
桐桐哭笑不得,低声道:“怪我,没告诉你我的时间!我早上六点起来,你六点跟我一块起床就行!”
正说着呢,那两个房间门也开了。都在备考,都起的早了!
林楠还有工作,他是夜里熬,早上起的早。所以,不用轻手轻脚的,犯不上。
季红美一天天的话很少,听着你们说,看着你们做,学什么都可快了。桐桐跟她聊嘛,她是基本没读过什么书,小学读了三年,还都是常不常就不能去了,因为要照看弟弟妹妹。
老师经常上家里,让父母允许她去学校,爸妈不让,也没有啥办法。
她有些不好意思:“就是后来在扫盲班上了一段时间,认识字,但认识的不多!能写名字,写个欠条收条,看个通知……还都行!就是下苦力的命,啥活一看就会。”
桐桐就看她那利落的刀工,白菜梆子愣是切的跟头发丝似得,“还会厨?”
“七八岁上,去我爸那厂子的食堂里帮着洗碗,那大师傅专门给厂领导做小灶的,我力气大,给师父打杂,还不要工钱,不拿剩菜……大师傅爱用我,跟了四五年,在食堂不要票不要票能混个半饱……”就是啥活都得干!
做饭嘛,炒菜不麻烦,备菜才麻烦。自己学的就是备菜,炒菜只是看过,家里要啥没啥的,也没炒过。
桐桐就‘哎哟’了一声,“那这厨房,我可就不进来了!做呗,没试过就试!缺什么你告诉我,我给咱买……”
没做过,炒坏了糟蹋粮食。
“不糟蹋!啥味道都行。”
这个确实是需要些技巧的,不熟悉就会翻车。第一次凉拌出来的白菜丝口味太甜了,但是没关系呀,林家人还是分着给吃完了,脆生生的,这不挺好嘛!
第二次再做,四爷刚好留饭,就夸:“咸淡正好!这要是有点花椒,用热油激出味儿来一泼……”
对方就记住了,第三次做出来就极为惊艳,麻辣酸香。
林楠竖起大拇指,“比店里做的好吃!这个就是咱家固定的下酒菜了,来客往出一端,太体面了。”
季红美就觉得,她这二十六年里受到的夸奖,都没有在这边六天受到的夸奖多。
姑姑上班去了,钱啊票的一给,其他的不管,直接就走了。桐桐白天很忙,最开始出去采买的时候带了自己两次,剩下的就不管了,需要什么自己就得去,零钱在抽屉里,她从不查看。
姑父跟助手在书房,进进出出都是笑眯眯的。
两个表弟回来,好像也是各忙各的。
然后这家里的事,就都成了她的!她问吃啥饭,人家说你看着安排。没有人挑拣过!
季红美开始记账,每天买了啥记账,花了多少记账。
回头看人家食堂出那个菜谱,明天做啥饭,提前通知,想吃的得排队。她参考人家的,提前一天就想好第二天饭菜安排。
这天看见卖老豆腐的,她一口气买了一板回来,回来才心虚了,结果一家子谁都像是没看见一样。
她就大胆的在这家里冻豆腐,压豆干……
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