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104 第104章 栗子炖鸡 这菜里是放了多（第9页）

史延贵陶醉地靠在椅子上，听着这美妙的声音，仿佛听到了银子哗啦啦流进钱袋的响声。

后厨里，几个厨子围着李厨子问这问那。

“李哥，这上面写着鸭子皮要刷酱，刷什么酱啊？”

“上头没写，那就厨房里有什么就用什么，后院不是有大酱吗？”

“李哥，这里写着要放二十大勺盐，要用多大的勺子？”

“那么多菜呢，肯定是炒菜用的大炒勺啊！这还用问吗？笨死你得了！”

“东家可真是想一出是一出，这么多鸡鸭肉，怕不要一百多两银子？都做成大锅菜了，能卖得出去吗？”

“你操什么心，横竖不是花你的银子，只管做活就是了！”

在众人的怨声载道中，六个菜总算是做好了。

只是分量太多，每种菜都得放三个大木盆里面才放得下。

菜是做好了，怎么卖却成了问题。

史延贵本想让伙计出门吆喝几声，可是醉仙楼和史家出过事以后，连那些富人和相熟的顾客都不敢来醉仙楼吃饭了，更何况是那些穷苦人？

对于他们来说，进醉仙楼里面吃饭简直是痴人说梦，就算他们想，兜里也没钱啊！

哪怕伙计喊着说十五文钱六个菜，杂粮馒头管饱，他们也不敢进来，醉仙楼的菜有多贵，谁不知道？谁敢相信十五文能买醉仙楼六个菜啊？

史延贵见伙计喊了半天也没人进来吃饭，又想出了一个主意。

“你们几个，推个板车，去花市卖菜！”

他想得倒也挺简单，醉仙楼的位置靠近正阳门，都是中等产业的人家，而买盒子菜的顾客大多是贫苦人，花市那边穷人多，十五文钱六个菜肯定能卖得出去。

那梅源记不就是因为紧挨着花市，所以生意才这么好的吗？

做好的饭菜很快就会凉，史延贵当机立断，让店里的厨子伙计全体出动，分成三个小组，一个去花市，一个去草市，一个去南街，三个地点同时卖。

厨子们刚做完六个菜，正坐着休息，谁知道才泡好的茶没等喝上呢，就被史延贵又赶出去卖菜。

李厨子叫两个伙计推着车子，骂骂咧咧地往花市走。

六大盆菜还有米饭馒头，再加上板车，至少有两百多斤，两个伙计推得龇牙咧嘴，忍不住低声骂史延贵真能作妖。

一行三人推到花市的路口，就不约而同地站下不走了。

史延贵叫他们去花市，他们就来花市了，要是这菜还卖不出去，就不能怪他们了。

这里来来往往的人倒是不少，可是李厨子等人连吆喝都懒得吆喝。

李厨子自诩是酒楼大厨的身份，让他当街卖菜，简直比杀了他还难受。

要是遇到认识的人，更是羞都要羞死了。

所以李厨子连头都不抬，就坐在板车上歇着。

路过的行人虽然多，可是这三个人连声吆喝都没有，人家只当他们是去哪里送菜的，谁能想到他们是在卖盒子菜。

如此过了半个时辰，这三个人宛如泥塑木偶般或站或坐，一份菜也没卖出去。

还好史延贵不放心，赶着去三个地方看看生意如何，等他从南街跑到花市，就看到李厨子三个人正在板车旁边装死。

气得他一顿破口大骂，给了两个伙计一人一巴掌，逼着他们吆喝起来。

果然，听说他们这饭菜是卖的，就渐渐有人围拢过来。

有人图新鲜，有人图便宜，还有人是好奇这板车拉来的饭菜跟梅源记卖法一样，菜色是不是也一样。

见有人来了，史延贵就卖力地推荐起来，说什么这饭菜油水足，味道香，都是酒楼大厨亲手做出来的，保证好吃。

果然就有人听信了，拿出钱来要买。

史延贵这才发现自己没预备盛饭的物事，赶紧叫伙计去杂货铺子里买大碗来。

史延贵这边卖菜忙活着，早有相熟的人跑去通知了梅源记的人。

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