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第433章 筷子文化(第1页)

“李老板,这样的话,你岂不是就亏大了,我们这么多人呢。”张伟强道。

“还有,李老板,外国的中餐,哪有什么地道的,都是改良过的,能有六七分相似,就算是不错的了。”黎锐道。

黎锐之前在外留学,偶尔也会去中餐馆吃一顿,改善一下伙食。

可是,点出来的那些菜,样子看起来的确是中餐,可是吃起来,味道就总是怪怪的。

就比如他吃过一次麻婆豆腐,竟然还带着甜丝丝的味道。

还有一次,他吃了一次鲈鱼,很重的番茄味,让他感觉继续吃也不是,不吃也不是。

“呵呵,亏什么亏啊,咱们是自己人,我收了一半的钱,再亏又能亏到哪里去?”李老板笑嘻嘻的回应了张伟强的话,之后才看向黎锐,“你说的那些,不是我们做不出地道的中餐,只不过......橘生淮北为枳和橘生淮南则为橘一样,没办法,迎和他们的口味呗。还有就是,本土的原料从国内弄来不容易,我们都是留着自己吃,今天要做地道的中餐,我当然就不藏私了嘛。”

“原来是这样,好,好,那我今天就吃一吃,看是不是和在国内吃到的差不多,一份暴炒蛤蜊,香辣鱿鱼,我就点这两个,你们喜欢吃什么就自己点。”

黎锐点了两个菜之后,就将菜单推给别人。

李老板虽然是岭南人,可是为了迎和多种口味人群,他的餐馆也并非只做岭南菜,相邻的赣菜和湘菜他也学了一些。

他们餐厅使用的是那种圆桌,李文杰他们十三个人,一桌坐不下,于是就分了两桌。

接下来,大家就纷纷点菜。

威廉和劳拉,也拿着菜单各自点了一道菜。

这是国外的中餐馆,菜单上除了图片,还有英文,不虞老外看不懂。

李老板亲自下厨之后,菜上得比较快,十几分钟后,李文杰他们点的才就纷纷的端了上来。

而在这个等待的间隙,李文杰就教威廉和劳拉怎么拿捏筷子。

“......你们看到没有,这两只筷子,像我这么拿,它实际上有一只筷子是不动的......你们不用太用力,很轻巧的捏住即可,下面这支不动,每次都是上面那支,这表示什么?就是阴阳,主动的这根为阳,从动的这根为阴.......你们看,这些筷子都有一个特点,上面是方形,下面是圆形,这就契合我们的天圆地方,当然了,现在已经证明了我们生活的地球是圆的,可是古时候,数千年乃至上万年以前却不知道......一半的筷子长七寸六分,代表着我们的七情六欲......”

李文杰也不管威廉和劳拉能不能听懂,反正,他就将自己所知道的有关筷子的知识一股脑的给倒出来。

想必这么短的时间,要让他们充分的明白和理解筷子文化,估计也是扯淡和不现实的,别说是两个老外,恐怕就是国人,也要好好的坐而论道一番才勉强可以。

不过呢,李文杰的这一番话,倒是可以引发威廉先生和劳拉小姐的好奇心,引得他们对中华文化充满兴趣与好奇。

他们如果想要探寻中华文化的奥秘,那么可以私下底去学习和查找资料,甚至还能亲自前往华夏游历一番,做近距离的切身感受。

虽说李文杰已经非常认真的介绍和讲解的一番,可是威廉先生试了多次,还是不能够运用连筷子。

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