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现在就是让黎荞过目一下,若是黎荞没意见,那他就让伙计动手了。
两个人如同往常那般挤在一张椅子上,黎荞一手圈着陶竹的腰,一手接过陶竹递给他的纸张,慢悠悠的念了起来。
“嗯……板栗仁,什锦脆片,琥珀核桃仁,坚果藕粉,麻辣五香豆干,猪肉脯,红枣夹核桃,玉米脆片,麻辣面筋,辣条,小米锅巴,虎皮凤爪,麻辣海带丝,蜜烤小鸡腿。”
“不错,都是一些常见的又很美味的吃食。”
黎荞说罢,笑眯眯的亲了亲陶竹的脸颊:“辛苦竹哥儿了,就照着这些做吧。”
“行。”陶竹接过黎荞手中的纸张,修长的手指在辣条两字上点了点:“这个一定会很火的。”
这是黎荞想出来的新吃食,原料很简单,特别好做,但味道却是出奇的好。
府内的人尝了一下,只有个别吃不了辣的表示接受不了,余下的人都是夸了又夸。
这个辣条分两个口味,一个是麻辣,一个是甜辣。
他更偏爱甜辣,但麻辣的滋味也好。
黎荞笑眯眯的点头:“我也觉得会卖的不错。”
辣条嘛,都知道是垃圾食品,但爱吃者众多。
辣条和豆干是他零食铺子里最平价的零食,面向的不仅仅是富人,还有普通百姓。
若是富人不喜欢,那没关系。
普通百姓应会喜欢。
黎荞和陶竹想的不错,农历三月上旬,黎家零食铺开业,开业第一日,生意爆满。
陶竹雇了一百个伙计,提前两日备的货,一日之内全卖完了。
特别是辣条,他们夫夫在黎家其他铺子给新店打广告时特意表明了,辣条便宜,还可试吃。
因此,新店开业这日,不仅黎家铺子里那些家境不错的常客去了,一些普通百姓也去了。
普通百姓试吃了辣条之后,甚是喜欢,少的买二两,多的买一斤,就这么半斤、一斤的买下去,不到两个时辰就将一千斤辣条买完了。
至于其他的零食,像是藕粉,虽然贵,但卖的也挺快。
藕粉是纯藕粉,十多斤莲藕才能做一斤藕粉,再加上又往里面添加了坚果,因此一斤藕粉售价十两银子。
黎荞和陶竹觉得这个价格很良心。
莲藕来之不易,需要派人去池塘里挖,而且在盛京这边,挖莲藕的最佳季节是在冬季,这会儿都春天了,莲藕所剩不多。
把莲藕挖出来之后,还得辛辛苦苦做成藕粉,中间耗费如此多的时间,这全是成本啊。
成本如此昂贵,那售价就不能低。
而且,藕粉本就是要争富人的银子,若是定价太低,那黎荞何必折腾?
况且,连太上皇都夸藕粉不错呢。
所以综合下来,黎荞和陶竹觉得这个定价很合适。
口袋里有银子的富人也觉得这个价格不贵,一些人接受不了藕粉,但也有人很爱藕粉,很爱藕粉的这部分人舍得掏钱买,于是第一日的一百斤藕粉很轻松就卖完了。
黎家零食铺第一日就打出了名气。
这些零食不仅味道好,还新奇,想不火爆都难。
不仅普通百姓催着掌柜快些备货,达官贵人富人也催着掌柜快点备货。
原本对黎荞不满的六皇子瞧着零食铺子的火爆,也闭上了嘴巴。
黎荞拿着霄州府和商树县的资料琢磨如此久,结果只想出了种板栗和藕粉的法子,六皇子其实很不满意。
他对黎荞的期望很高,因为黎荞是主动要掺和到第二道题目当中的。
黎荞主动了,那黎荞即便嘴巴上说着谦辞,心中也肯定早就有成片成片的竹子了。
可谁知道黎荞没有。
黎荞只拿出了两样吃食。
若是跟粉条那种能让一府之人都致富的吃食,那他自然没意见。
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