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苏妍很熟练地挖了几大块冰放锅里,架灶上,扯了点干草生火,添柴。
“你一个千金小姐会干这些,还能干得这么熟练?”
“初三的暑假,我被家人扔去参加了为期两个月的野外求生训练营,想不会都难。”
“这就是富豪培养下一代的方式吗?如果是我,我舍不得我家纤纤去受这个罪,当然,那是在太平年代时候的想法,从现在起,我也要尽量多地教女儿残酷末世的生存之道。阿妍,谢谢你的提醒。”
“你的想法是对的。”
苏妍真没特意提醒,她只是为会干活随便找个理由搪塞,不过洛万宁能那样想是好事。
洛万宁劈好了柴,又拿起盆子去捡牛杂来清洗。
牛肠,牛肚,牛肝,牛腩,牛心,牛肾,牛肺,都切了一些出来洗净,给苏妍那锅里送去。
苏妍把牛肺全挑了出来。
“不要牛肺了。”
“你说不要那就不要,那东西我也觉得不好吃。”
什么肺苏妍都不吃,放一锅煮都不行,她总觉得肺是吸尘吸脏东西的。
“你会炖吗?”
“我会。”
张伯那边,三个小时过去一头牛还没搞定,把剩下的两头牛宰完,起码要到早上九点。洛万宁手脚麻利地去帮张伯的忙了。
苏妍把牛杂焯一下水,再用清水洗干净,重新洗锅,放水放牛杂和香料进去炖。
添好柴火之后,她也拿把刀去帮忙给牛肉分解。
杀第二头牛的时候,煮牛杂的锅里开始传出了一阵阵的香味。
“纤纤姐,我们去看外面的锅好不好?”
“还没煮熟,不能去捣乱。”
“我不捣乱,我就去闻闻肉香味,我就闻闻而已。”
好吧。纤纤点点头。
看给孩子饿得。
以前,这些家庭的孩子吃饭那是一个挑嘴,逼迫他们都不肯多吃两口,现在,他能给你吞下一头牛。
“张伯,洛姐,牛杂炖好了,先吃点吧,纤纤和小轩也饿了。”
“他们哪是饿,是馋。”
炖了两个多小时的牛杂,用筷子一戳,又软又烂,苏妍用洗干净的剪刀剪成一小块一小块的。
洛万宁在调酱料。
张伯把纤纤和小轩拉开离锅远些,不然俩孩子的口水都要滴进锅里。
“看你们俩的馋鬼相,急什么急,往后一段时间家里不会缺肉吃的。”
“可是爷爷,吃完了怎么办?”
“吃完了再说,唉~”
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