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唐新岚又掰了一块馒头,将筷子对准了一盘剁辣椒腌制的五香萝卜条。
这种五香萝卜条绝对是米饭杀手!刚从地里收上来的新鲜萝卜,切条后撒上盐杀杀水分,上面压一块大石头腌制一晚上,再捞出来沥干盐水,放在太阳底下晒两天,晒干后再拿回来温水泡发,反复清洗,洗掉表面的盐渍,沥干水份后,再加入五香粉搓揉均匀,倒入农家自制的剁辣椒,放入缸里腌制两日,就是香辣爽脆的五香萝卜干了。
为了照顾到不同省份客户粉丝的口感,唐新岚她们一共做了三种口味,分别是剁椒味的、辣椒粉干拌味的和微辣加黄豆酱的,三种里面最辣的是干拌口味的,唐新岚试吃了一块,简直辣得她天灵盖都跟着发麻了。
“嘶友情提示一下,不能吃辣的,千万千万不要拍这个辣椒粉干拌口味的,这么说吧,这个口感就像直接生吞了一把辣椒面一样,能吃辣的倒是可以试试,超爽!”
最后试吃的是早就做好的糖醋黄瓜条和酸辣小黄瓜,这是章舅妈的绝活之一,大黄瓜切条,小黄瓜直接洗干净备用,先抹上盐腌一晚上,拿出来洗干净盐水之后,不需要晾晒,直接晾干水分后,倒入章舅妈秘制的酱汁里腌上两天,糖醋的又脆又甜,空口当零食都很好吃,酸辣小黄瓜一口一个,拿来吃白粥简直是绝配……
小唐老板在粉丝们面前是彻底不想做人了,一边吃她还一边用丰富的词汇形容,应该说这厮不愧是新闻系毕业的,词汇量惊人!听得粉丝们各个口水滴答,距离晚饭时间还有两、三个小时,有的人已经忍不住点起了外卖……好气哦,就不能等他们拍下的酱菜到货了再开吃播吗?
也不知道是不是主播良心发现,这次吃播下半场居然直接上了小黄车链接,正在苦哈哈等着外卖的粉丝们简直喜极而泣,弹幕里一片“恭喜主播重回人类世界”,首批上架的七千多份酱菜不到二十分钟就全部售罄下架!
后面听到消息赶来的粉丝简直抢了个寂寞,弹幕里又开始一窝蜂地声讨主播不是人,唐新岚简直无语,反正自从她开始直播带货之后,就一直在人类和禽兽的属性间横跳。
“不是,外面的老乡们不是还在打包吗?怎么就没货了?”
“就是!主播你别装死!我们都看到啦,外面还有!”
“我个人觉得上架速度跟不上,主要是祭品不行,建议杀一个主播祭天吧!”
唐新岚:“……”现在的粉丝也太可怕了。
不是唐新岚装死,也不是她不想多卖点,主要是他们之前试验过物流,省外三天以上的最好是用保温箱加冰袋发货,他们的包装倒是能跟得上,缺的是冰袋……章家采购了两台冰柜做冰袋,还是满足不了发货需求,问题是他们乡下又没有直接采购冰袋的地方,只能自己做,做到后面,唐新岚简直都快冒火了。
“不行!再买两个冰柜吧!”
章舅妈虽然心疼平时冰柜用不上,但眼睁睁看着酱菜做好了,却因为冰袋不够不能往外卖,谁都知道这笔账应该怎么算,章大舅领命而去,当天就从镇上拉回来两个大冰柜,不过是二手的。
“之前咱们镇上开饭馆那个覃老三关门不干了,他家冰柜才用了两年多,比店里全新的便宜三分之二呢,我看着能用就买回来了。”章大舅叫了几个人把冰柜搬到作坊里,通了电,果然还能用。
“大舅你可以啊!回头等空了,再去镇上问问看谁家有不用的冰柜,再多买两台回来,等入秋了咱们卖土鸡的时候,还得多做点冰袋呢。”唐新岚对她大舅竖起了大拇指。
今年承包那一百多亩野菜基地,为了增加亩均效益,唐新岚采纳了省农大专家的建议,在野菜基地附近开了几个小型的养鸡场,这些鸡平时喂点饲料外加菜叶子就能养大,而且分开饲养还不占地方,鸡粪收集起来也能作为有机肥使用,最重要的是,土鸡蛋和土鸡都是能给野菜基地带来效益的,别的不说,每年卖鸡蛋和土鸡的钱,就能把租地的费用赚回来了。
平时散养在野菜地里的土鸡还能帮忙给野菜捉虫呢,不过打药或者野菜小苗刚出来的时候,就必须把鸡关在养鸡场里了,这些都有专门负责的饲养员去管理,唐新岚之前还觉得养鸡挺好的,以后村里农家乐要是发展起来了,最起码土鸡蛋和土鸡可能都不用拿去卖,本村就能消化掉了。
可现在看来,村里的农家乐没这么快形成规模,最起码那条观光大道修一下就得两上卖掉了,冰柜必须买,冰袋也必须备足了……
在章家村忙了一天,晚上姥姥煮了一大锅绿豆稀饭,烙了韭菜鸡蛋饼子,还掐了嫩嫩的红薯叶做了一笼屉红薯叶窝窝,大舅妈做了拿手的酸笋炒辣椒,拿了几样家里做的酱菜,大热天的吃这个最舒服了,唐新岚忍不住对着章家的小饭桌拍了一小段视频,发到了个人主页上,还特别不是人地问粉丝们都吃饭了没。
刚下班,好多人要么正在排队等地铁,要么就骑着小电驴在地面温度足有40度的城市大蒸笼里狂奔,热的恨不得钻到冰箱里去,好不容易有点时间刷开手机,就看到唐新岚吹着电风扇已经在姥爷家的赖葡萄架子下面吃晚饭了,顿时羡慕嫉妒恨了——
“红薯叶窝窝?辣椒炒酸笋?拿来吧你!!”
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