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第九章 万事不决找郭叔求月票(第1页)

回到家里的时候,齐援朝正在呼呼大睡。

也是苦了这位老父亲。

昨晚在厂里上了一夜夜班,早上还没到家就开始帮齐杰疏通关系,上午还没来得及睡觉又被曹桂兰喊起来炖肉。

现在他终于可以睡一会儿了。

“动静小点,我爸在睡觉呢。”

两人把自行车后座上绑着的竹签卸下来,然后齐杰去厨房拿来一个大盆,接了半盆水,将家里所有的小苏打全倒进去。

搅和几下后,开始清洗竹签。

前世齐杰摆摊卖小吃那几年,可没少跟竹签打交道。

新千年后,商家为了追求销量和美观,同时也为了防止发霉,会在竹签的制作过程中添加漂白粉等化学物品。

这样的竹签美则美矣,却对人体有害。

所以齐杰用之前,都会认真把竹签清洗几遍。

清洗后再煮一下,这样的竹签用起来才放心。

但滑稽的是,前世齐杰的生意原本好好的,就因为这一折腾,生意反而不好了,原因是煮过的竹签颜色发黑,没有白竹签看着干净。

——顾客最终还是看颜值的。

这辈子没有竞争对手,不信煮过的竹签还没人买……齐杰把竹签分批放进水盆中,戴上手套认真搓洗一遍,然后再放进清水中浸泡。

现在的竹签基本上都是手工做的,有不少毛刺,必须得戴上手套才能清洗,不然会划得满手都是口子。

在他清洗的时候,张军则是在齐杰的安排下,往锅里加了大半锅清水,开始烧火。

这会儿虽然已经有煤气罐用了,但舞州这边有院子的人家还是习惯烧地锅,特别是留山附近住的,山上到处是灌木,随便砍点就足够烧火用了。

家里的煤气灶,基本上应急的时候才会用。

毕竟煤气做出来的饭菜,远没有地锅烧出来的香。

所有的竹签洗好后,齐杰淘洗两遍,放进地锅中煮了大约半小时,然后捞出来先用冷水投凉。

“为啥要投凉啊?”

张军在一旁好奇的问道。

齐杰笑笑:

“竹签热的时候容易变形,投凉之后就定型了。”

两人在院子里用餐桌支了个架子,把投凉的竹签全部摊开放在上面晾着。

等晾干后就能使用了。

“接下来干嘛?”

张军对新做的小吃很有兴趣。

总想看看齐杰会玩出什么花样来。

齐杰说道:

“接下来你回家歇着吧,我去买点调料啥的。”

说是买,其实这会儿齐杰身上只剩下了几毛钱,他唯一的选择就是去供销社,继续薅郭红星的羊毛。

当然了,说薅也不准确。

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