手机浏览器扫描二维码访问
第四百二十一章 泡沙梨（第1页）
除了电话挣钱之外，杨志发现，狮市的一种水果，在当地卖得特别好。
一种叫做沙梨的梨。
咬下去，感觉好像有沙子一样，口感比较奇怪，所以叫做沙梨。
其实这种沙梨生吃是不好吃的，酸涩，不甜。
但是当地人发明了一种吃法，几乎人人家里都会做。
当地人的每个家庭都会有个酸坛子，直接把沙梨放进坛子里面泡就可以了。
但是酸坛子要起好就有点难度了。泡沙梨最重要的步骤主要是起好这个酸坛子。
这个坛子可以用瓦坛也可以用玻璃坛，前提是密封性要好，保证发酵。起坛首先就要在坛子里面放进水，起坛不用放太多，一半容量就够了，接着把醋、糖、盐按照一定比例放进水里面。
搅拌均匀后放些嫩姜、辣椒，再把盖子盖好，里面的水一定要完全淹没坛子的盖边，保证完全密封。
全部做好这些之后，就等它慢慢发酵吧！
天气暖的话，两星期左右就能成，起坛子主要的三样配料。
醋，首选是身边朋友亲戚已经有起好了的坛子的话，直接用那个坛子里面的水最好，其次比较好的醋是自己家里冬至做那个酒酿，本来是甜的，没密封好再一次变成成的那个醋，这是真正的糯米醋呀，这里面保证有超活泼的乳酸菌；再次就是外面买的白醋了。
说真的，这个醋不知道能不能叫醋，因为是不是真正用米或者糯米发酵出来的天知道，所以能不能成功地起坛子也有待检验。
再说下糖，这个糖绝对不能是白糖、方糖，必须得是红糖、冰片糖或黄糖。
最后这个就是盐了，最好不是精制盐，不过这个盐对整个起坛影响不大，前两个才是最重要的。
杨志从当地老乡那里得到了这个秘方之后，就在狮市郊区的农户那里，收了一车子的沙梨。
沙梨运回去之后，李惜洗了一只试吃了一下，顿时酸得她掉牙。
她摇着头笑着问：“杨志，你进货之前难道没有试过的吗？你好歹试吃一下啊，你看，这梨子都是酸的涩的。”
杨志笑道：“你有所不知了，这沙梨就是这个味的，现在还不能吃，还没做好。”
“还不能吃？就是说这是生的？”
“不是生的，它就是长成这样的。”
他笑着把沙梨都搬下来，然后又从车上扛下来几只大大的瓦缸。
这几只瓦缸足足有一米多宽，一米多高。
李惜好奇地问：“这是怎么回事？你买这么多水缸回来干什么？这些好像都是用来装水的。不过这东西这么重，我估计不好卖。”
她以为这又是杨志收回来的货，要用来卖的。
杨志解释道：“不是的，这是用来装沙梨的。”
李惜奇怪地问：“这沙梨为什么要装到水缸里？这也太奇怪了。”
“我待会慢慢跟你讲。我们现在要先烧点开水。”
烧了开水之后，杨志把开水倒进水缸里凉冻，然后又把几百斤的沙梨弄到水井旁边，用电动水泵把水抽上来，用水管往沙梨上喷。
洗干
净沙梨之后，他又把沙梨晾干。
同时，他让李惜准备好黄的冰片糖，还有杨老太酿了好久的米醋，以及几十包食盐。
三朝录 一生所爱 当满级大佬拿了快穿剧本 女配修仙中 疯狂进化 抗战之开局一张十字弩 榆陵录 遮天圣体从斗罗开始签到 阴倌当道 双面娇妻休想逃 天降青梅要和我谈恋爱 闪婚老公是隐藏首富 我比男主凶猛且可爱 爆宠囡囡：娇萌福宝有空间 全民神祇之我能点化万物 洪荒之给我个面子 风华鉴 傅太太，持证请上岗 酒尽霓裳轻 天赐良缘之神医世子妃
穿越王储：打造最强帝国，鹰酱急哭了
王储神豪科技文化权利争斗。穿越来到蓝星太平洋的一贫瘠海岛上当王储。接手后发现，整个国家已经是达到千疮百孔的地步。为了不让自己的王国太早覆灭，景逸尘只能是努力搞经济，增加百姓的收入。凭借着自己狠辣的决策以及系统的帮助，他很快便让自己国家经济提升。旅游经济的快速发展，使得王国成为天府之国。科技的快速崛起，让王国拥有顶尖的科研水平。军功的高速发达，更是让王国在太平洋上，拥有绝对的话语权。咳咳，我加入联大，谁赞成，谁反对？五常，我看，要不变六常吧！...
在看守所关押的真实一年
关于在看守所关押的真实一年夜幕降临，死神俯视人间，看守所仿佛被扣上了漆黑的棺材，提审批捕起诉开庭投牢释放执行，这里决定生死，这里比监狱更加没有自由，铁镣枷锁与我为伴深院高墙将我禁锢，铁窗铁门铁锁链，监室里全是凶恶大汉，身单力薄的我将如何度过，又将承受怎样的身心摧残...
与龙马的恋爱日常
本书简介佐藤原希没想过自己会重生成国中生也从未想过，这个重生后的世界如此离谱为什么网球能把墙壁砸出洞？为什么人人都在打网球？为什么他们打球还要说各种羞耻的技能名字？这个世界已经没有你们所在乎的人了吗？不羞耻嘛！！转校生龙马？上辈子有这个人吗？与龙马的恋爱日常全文免费阅读，如果您喜欢与龙马的恋爱日常一鸽不鸽最新章节，请分享给您的好友一起来免费阅读。魔蝎小说...
揭棺而起，假千金成了玄学大佬
玄学算命打脸虐渣爽文1V1玄学大佬桑白复活了。成了桑家的那个傻子假千金刚下葬一把掀开棺材板，她从天而降，打了桑家人一个措手不及。吓破胆的真千金妹妹是有什么未了的心愿吗。桑白你们都去棺材里躺一躺。桑家父母痛心疾首，指责桑白狼心狗肺，白眼狼。桑白我又不是要你们的命，只是让你们躺一躺棺材而已。然后她就被桑家父母给除名了！无家可归的桑白转角就遇到了一个傻子。长得很好看，又好欺负。第二天，A市传遍了一个消息。桑家的傻子假千金不傻了，变成了一个神棍，身边还跟着一个小白脸，在天桥边招摇撞骗。起初，人们都把桑白当笑话。后来，他们哭天喊地，跪求她算一卦。...
争霸，召唤皆是狠人，你劝我善良
关于争霸，召唤皆是狠人，你劝我善良我李宗彦对天发誓，今日我若是不死，它日必定率领百万雄兵踏破皇城，夺他刘氏天下！将他刘氏皇族所有人千刀万剐！李宗彦在断崖前发出惊天誓言。我投降！一个士兵丢下兵器跪倒在地。我也投降！面对一个个投降的敌军，白起面色毫无波澜，长剑一挥，一个降兵人头落地，杀！主公，诩有一计，不费一兵一卒就能让敌军土崩瓦解！所有人都惊异的看着贾诩。贾诩清了清嗓子继续说道，城中有染上瘟疫的尸体，我们把这些尸体投入敌军营地河流上游，敌军饮用了被污染的河水必定染上瘟疫，不久后敌军便不攻自破，根本就不用我们派兵攻伐！主公，城中地下都是煤石，我们把敌军引入城中，然后点燃地下煤石，二十万大军顷刻间便会葬身火海！常遇春建言。手下大将皆是狠人！李宗彦露出亲切的微笑，我说我很善良你信吗？...
都市之透视医圣
...