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所以,他根本不担心杨志学到任何真本领。除非他有本事,尝一尝那些卤料和酱料,就能够分辨得出到底是用了什么香料、材料以及最重要的部分:分量和比例。
他要是有这个天赋,他就不会埋没在乡下了。
一个乡下小子,能够来到香城,已经算是他的造化了。
他演示完了之后,就把那个烤炉的叉子交给杨志,跟他说,多少分钟翻一次,全身都要烤得金黄金黄得,而且要均匀,如果哪里烤黑了,是卖不出去的。
杨志试着烤了一下,别说,这事情还真要集中精神。
张灿把酱料调好之后,就摆在杨志面前,说道:“这些,每烤一圈,就要涂一遍,涂薄,不要涂厚,知道吗?”
“好。”
一次烤两只鸡,两只鸭。他给第一只鸡翻完身,然后一路翻,翻到第四只的时候,又到了给第一只翻的时候了。
他简直是手忙脚乱。
不过,慢慢熟练之后,他就开始手脚速度加快了,总算有时间涂蘸料了。
蘸料涂上去之后,一时间,整个小铺香味扑鼻。
杨志自从前一天下午吃了一只菠萝包之后,就再也没有吃过东西,也没有喝过水了。今天早上四点多钟醒过来之后,他就一直忙到现在,也没有吃任何东西,水倒是喝了不少。
毕竟,他一直在后巷烧开水。
他看到王大盛也没吃早饭,章雪儿也没吃,张灿也没有吃过任何东西,心想也许人家已经在家里吃过了,又或者这里的习惯就是不吃早饭?
其实大家都不吃,他也还顶得住。
但是现在,闻到这个烤鸡烤鸭的香味,他的肠胃就开始蠕动起来了,这一蠕动不打紧,可是把他肚子里的馋虫唤醒了。
一旦醒了,它就好像非要吃点什么东西,尤其是烤鸡烤鸭的香味不停地钻入杨志的鼻腔、食道、胃部。
他简直能听到虫子在肠胃里挪来挪去的悉簌的声音。
“杨志,你还没吃早饭吧?”
章雪儿的声音好像天籁一样传入他的耳朵。与此同时,一只白白的胖胖的包子,比章雪儿的手掌还要大的包子,递到了他的眼前。
章雪儿说道:“快吃,杨志,我看到了,你这个刚好翻了面,还没到时间翻第二次面,所以你要是动作快的话,可以赶在下一次翻面之前,把包子吃完。”
她说完,还调皮地眨了一下眼睛。
杨志望着这个永远会在他最饿的时候带着食物出现的章雪儿,眼里满是感动,不过,他接收到了章雪儿的信号,她说得对,要吃得赶紧,不然等一下过几秒钟,就又要给烤鸡烤鸭翻面了。
他接过她手中的包子,道了声谢,就开始吃起来。
章雪儿刚好有顾客上门买包子,就连忙回去她的摊位了。
杨志趁着她转身的空挡,三下五除二就把包子吞进肚子。他说不清自己到底是因为饿极了才这么失态,还是真的因为章雪儿说得对,他要趁翻面之前,赶紧把包子吃完,不然腾不出手来翻面。
他发现章雪儿做事情,就连别人的窘态都会考虑好。
天底下竟然有这么善良、又替人着想、还乐于助人的女孩。
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