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云生边给锅里倒水边回答:“那是因为你冬笋没提前焯水,焯水的时候撒上一些盐,就能把酸给去了。”
“哦!”陆地冻了然的点头,原来是这样,下次他也试试。
山上的冬笋其实很多,但都因为做出来味道不好,基本没多少人去挖。云生想反正下午没事要不拿上锄头去挖些回来,可以切成片,让它阴干储存,以后煮的时候直接放里就行。
锅里水开,云生把包好饺子倒了些下去,刚下锅需要搅动一下,不然会粘在锅底,但也不能太用力,不然直接散了。
趁饺子煮着,他把旁边洗好的小葱还有蒜切碎,其实煮出来配着腌笃鲜吃就可以了,但云生口味偏酸辣,他喜欢弄个汤底。
他问陆天寒:“寒哥要不要来个酸辣开胃的汤底,还是喜欢就这样吃。”
陆天寒抬头看着他正切的腌菜点点头,“和夫郎一样。”
云生应了一声,至于火塘边端着碗的陆地冻不用问,小子不是很能吃辣。
熟了的饺子会飘起来,出锅前再往锅里撒上一把葱花,盛出就可以吃了。
他们二人的碗里放了辣椒葱蒜末,还有腌的酸菜,红彤彤一碗看着就让人食欲大增。
三人围坐在火边,火塘有个铁架子把砂锅放上面,边热边吃。
这一锅腌笃鲜极其受欢迎,连一向最爱吃肉的陆地冻都一个劲的捞冬笋,直说又脆又鲜美。
云生吃了一碗饺子,又吃了好几块肉和冬笋,腊肉还是有些咸,下次吃得多清洗几遍。
吃完放下碗旁边两人却像是不够,直接把锅放到架子上,又下了几个饺子。
云生难得把房里的鞋垫给拿出来绣,冬日的鞋垫上自然是毛茸茸一层,前几日清洗干净又祛除味的鹿皮。
一块鹿皮做几双鞋垫足够了,云生还让余青帮忙做了两双鹿皮靴,正好一会儿送饺子就可以拿回来了。
两家关系好,云生除了饺子外还给带了一块肉,这次陆天寒倒是不一起去,他便带着陆地冻出了门。
院里有高高的院墙挡着,两人没觉得多冷,这一出了门四周空旷,就感觉四面八方冷风扑面而来,两人裹紧了身上棉衣,快步朝村里走去。
虽然下了雪,但村里还是挺热闹的,不少地方烧起大火堆,三三两两的人围在一起嗑着瓜子说话。
云生一路走一路打招呼。
还好出门时把肉和饺子放到了篮子用布盖了下,不然被这群婶子看到,又该说些闲话,什么他只会把东西往外拿,不晓得家里汉子辛苦,又不是亲生的怎么一直往外送东西,不懂得持家…
想着云生摇了摇头,冬日清闲下来,村里一些婶子,又开始了村这头传到村那头。
“唉,云哥儿你家那事你听说了吗?”
在路过村中间最大火堆时,一个婶子叫住了他开口问。
云生不解地回头,他和猎户有什么事?
云家出事
对面婶子笑了一声,上前几步拉过他的手走到火边,八卦的问:“看你这样是还不知道吧,我听说你那后娘以前相好的找上了门,前几日听张婶子他们提了一嘴,说是姚翠芬已经嫁过来才。”
说着她压低了些声音,继续问:“现下云哥儿你也成了亲,那婶子就直说了,我听说呀直接青天白日和那汉子躲屋里那啥,你那会十岁了吧,就没听到啥风声?”
云生眉头轻轻皱了下,这么快吗?居然已经找到人了,他家汉子又是什么时候安排好的。
心里想着,但他面上却一脸茫然地摇了摇头,“不知道,我那会儿还不记事的。”
周围几个婶子又七嘴八舌的说了几句,让他这几天离远着些别去触霉头。
云生满脸温和无害的笑容,点点头,“我都晓得的多谢婶子们关心,不过我是去沈叔他们家,趁着这几日清闲我去找然哥儿说说话。”
刚才问他话婶子一个劲朝他篮子里面看,但云生盖的严实,她硬是一点看不到。云生就当没看到对方动作,笑了笑说有事先走。
他刚走,周围几个婶子立马就讨论了起来,云生顺耳听了一嘴,摇着头拉着陆地冻快步走远。
走远了些陆地冻仰头看着他一脸愤愤地开口:“云生哥她们说话怎么这样难听?一开始还笑眯眯套你话,你一走就编排些有的没的,你还拉着不让我说,。”
云生低头看着快到自己腰的小子,笑道:“没事,就当做没听到,你要是反驳了她们还能说出更难听的话,就当没听到他们说几句也就揭过去了。要知道啊有时候这些流言是会直接害死人的。”刚走到沈家小巷路口,就见沈然家门外边围着不少人,显然都是来看戏的。
老远就听到从门里传出的哭嚎声,云生和门口几人点点头打了个招呼。
陆地冻伸手拍门,没一会沈然就把门打开,云生快步走了进去,一点也不想掺和隔壁这堆烂事。
门外的议论声,加之隔壁院子传来的哭喊,云生把手上竹筐递给沈然,问道:“你们这几天都不嫌吵的吗?怎么这么多人。”
沈然接过竹筐挽着云生胳膊一同朝屋里走,听到这话忍不住嗤笑出声,“不吵不吵,这戏看得还挺热闹,你和猎户住那山脚离得远,我估计你还不晓得这事,我还想着一会儿去找你八卦一下,没成想你俩就来了。”();
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