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第146章 采蘑之趣与蘑菇奥秘（第1页）

第一百四十六章：采蘑之趣与蘑菇奥秘

清晨的阳光温柔地洒在蘑菇屋上，给整个院子都镀上了一层金色的光辉。大家按照昨晚的计划，早早地起床，准备开启上山采蘑菇之旅。

彭彭站在院子里，兴奋地伸着懒腰，大声喊道：“今天肯定能采到好多好多蘑菇，我都能想象到晚上的蘑菇大餐了！”

子枫背着小竹篓，脸上带着期待的笑容：“我有点紧张，不知道能不能采到好蘑菇。”

林风则像个经验丰富的老向导，手里拿着几个小篮子和几把小铲子，分发给大家，说道：“大家别担心，跟着我就行。山上的蘑菇种类很多，我们只要仔细分辨，肯定能满载而归。”

霸图好奇地看着那些工具，打趣道：“这采蘑菇怎么感觉像要去寻宝一样，还带着家伙事儿。”

宋单单笑着说：“我觉得比寻宝还有趣呢，这是在探寻大自然的宝藏。”

一行人浩浩荡荡地向山上进发。山路蜿蜒曲折，但周围的景色却美得让人陶醉。郁郁葱葱的树林里，鸟儿欢快地歌唱着，仿佛在为他们指引方向。

刚走到半山腰，大家就迫不及待地开始寻找蘑菇。林风在前面带路，眼睛像探照灯一样，扫视着地面。

不一会儿，霸图就像发现新大陆一样叫了起来：“快来快来，这里有好多蘑菇！”众人纷纷围了过去。只见地上长着一片喇叭菌，它们形状独特，像是一个个小喇叭在奏响着无声的乐章。

林风蹲下身子，拿起一朵喇叭菌，仔细地查看后，笑着对大家说：“这是喇叭菌，它可以食用，味道还不错哦。看它的形状，是不是很像喇叭？而且颜色比较鲜艳，但这种鲜艳是可以食用的那种。”

彭彭好奇地凑过来，仔细端详着：“风哥，你怎么一眼就看出来了？我看着都觉得长得差不多。”

林风耐心地解释：“其实分辨蘑菇有很多小窍门。像喇叭菌，它的菌盖比较薄，而且质地比较脆，你们可以轻轻捏一下感受感受。还有它的颜色虽然鲜艳，但分布比较均匀，没有那种很怪异的斑点或者纹理。”

大家似懂非懂地点点头，然后开始小心翼翼地采摘喇叭菌，放进自己的篮子里。

继续往山上走，子枫在一棵大树下发现了一些黄色的蘑菇。“林哥，你看这些是什么蘑菇呀？”子枫喊道。

林风走过去，拿起一个蘑菇仔细观察，脸上露出一丝惊喜：“这是黄赖头，可是很美味的蘑菇哦。它的颜色是淡黄色的，表面有一些小凸起，摸起来有点粗糙。而且它的菌褶是比较细密的，大家可以看看。”说着，他翻开蘑菇的底部给大家展示。

宋单单拿出手机，拍了几张照片，说道：“我要记录下来，这些知识回去还可以好好复习呢。”

就在大家沉浸在发现黄赖头的喜悦中时，彭彭在不远处又有了新发现。“哇，这里有好多黑色的蘑菇，肯定是黑牛肝菌！”彭彭兴奋地喊道。

林风走过去，看了看，笑着说：“彭彭这次可没说错。这就是黑牛肝菌，它的颜色是黑色或者黑褐色的，形状比较厚实，菌柄也比较粗壮。这种蘑菇在市场上都很难买到新鲜的，我们今天可真是运气好。”

大家纷纷动手采摘黑牛肝菌，欢声笑语在山林间回荡。

然而，在一片草丛里，他们也发现了一些长相类似但颜色和形态略有不同的蘑菇。林风眉头微微一皱，仔细查看后，表情变得严肃起来：“大家小心，这些是有毒的蘑菇。这个是黄脚牛肝菌，虽然和黑牛肝菌有点像，但它的菌脚颜色偏黄，而且它的气味有点刺鼻，不像黑牛肝菌有一股淡淡的清香。”

霸图闻了闻，皱着鼻子说：“还真是，这味道不太好闻。”

接着，林风又发现了一些白鹅膏。他小心翼翼地把白鹅膏挑出来，说道：“这种白鹅膏可是剧毒蘑菇，大家千万不能碰。它的颜色很白，看起来好像很无害，但实际上毒性非常强。一般来说，这种剧毒蘑菇的特征是菌盖比较光滑，没有什么纹理，而且颜色单一。”

宋单单吓得往后退了一步：“这么可怕，还好有林风你在，不然我们真的分不清。”

林风继续说道：“还有这个硫磺色口菇，它的颜色是硫磺色的，比较鲜艳，这也是不能吃的。在野外看到这种颜色很特别的蘑菇，大家都要多留个心眼。”

正当大家以为已经把有毒蘑菇都找出来的时候，林风却在一堆蘑菇里发现了见手青。他拿起见手青，笑着说：“这个是见手青，虽然它也有毒，但是如果做熟了，就可以吃，而且特别美味。你们看，当它的菌肉受到挤压或者破损的时候，会变成青绿色，这就是它名字的由来。”

彭彭惊讶地说：“有毒的蘑菇还能吃？这也太神奇了吧。”

林风解释道：“见手青的毒素在高温烹饪下会被分解，所以只要处理得当，是可以安全食用的。不过如果没有处理好，吃了可能会出现一些幻觉之类的中毒症状，所以千万不能马虎。”

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大家围在林风身边，听他讲解着关于见手青的知识，对蘑菇的世界又多了一份敬畏和好奇。

经过一番努力，大家的篮子里装满了各种各样的蘑菇，有可食用的喇叭菌、黄赖头、黑牛肝菌，还有那特殊的见手青。在林风的带领下，他们沿着山路缓缓下山，一边走一边分享着今天采蘑菇的趣事和学到的新知识。

回到蘑菇屋，黄老师已经在院子里等着他们了。看到大家采回来的蘑菇，黄老师笑着说：“哟，收获颇丰啊。不过这些蘑菇可得好好处理，尤其是那见手青。”

林风点头说：“黄老师放心，我会处理好的。”

于是，林风带着大家来到厨房，开始处理蘑菇。他先把有毒的蘑菇小心翼翼地挑出来，放在一边，然后认真地清洗可食用的蘑菇。对于见手青，他更是格外小心，按照特殊的处理方法，将其切成薄片，然后用大量的水浸泡，反复冲洗，确保毒素尽可能地被去除。

彭彭在一旁看着，说道：“风哥，这处理见手青还真是个精细活啊。”

林风一边忙碌一边说：“那可不，这关系到大家的健康，可不能有半点马虎。”

在林风的精心处理下，蘑菇们被一一准备好，等待着黄老师施展厨艺，将它们变成美味的佳肴。而大家也在期待中，围坐在院子里，分享着今天上山采蘑菇的点点滴滴，欢声笑语不断，蘑菇屋的故事在这一天又增添了一抹独特而难忘的色彩。

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