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明璃到公社肉摊的时候,肥肉已经售卖一空,只剩下连着肉的骨头,上面还带着红血丝。
“要来些什么?”肉摊前的屠户长得五大三粗的,满脸横肉,面上却带着笑,杀猪刀磨得蹭亮。
“排骨怎么卖?”明璃一眼便看中了剩下的那块猪肋骨。
品相很好,很适合炖排骨汤。
“一斤八毛钱,不要票。”屠户拿着杀猪刀开始比划下刀的位置。
这个价卖出去的排骨,肉都是剔得干干净净的。
“直接连着肉卖呢?”明璃又问。
屠户有些吃惊。
虽然已经改革开放两年了,但是公社这边还是不怎么富裕,所以肉摊这边猪肉和骨头分得很开。
家里条件不错的,便割些猪肉回去,看不上干巴巴的骨头,认为没营养。
家里条件差的,则是狠狠心只买不要票的便宜骨头,沾沾肉味。
很少有人选择骨头连着肉买,这样不太好定价。
看出屠户的犹豫,明璃补充道:“我比较喜欢骨头连着肉的口感,你直接按照肉价算就行。”
她和外贸局的王局长他们兑了不少的肉票,也随身带了一些。
“那怎么行,你这不是吃了大亏吗?”这个年代的人还是相当淳朴的,屠户挥了挥手,声音洪亮。
“这样好了,价格就按照一斤一块来,肉票你给我一半就成!要帮忙剁开吗?”
“那就麻烦了。”明璃笑着道谢。
摊子上的猪肉看起来十分新鲜,只是天气热了,猪肉在家里不怎么能放得住。
明璃买了二十斤左右带肉的排骨,又添了十来斤的瘦肉,一同结算递了钱票。
越野车满载而归。
徐枝迎到了门口,见明璃平安到家才安了心:“不是说就过去吃个中饭吗,怎么到现在才回来?”
“妈,刚好去见了个朋友,花了一点儿时间。然后又顺路去公社那边买了些肉,所以耽搁到现在。”明璃解释。
后头,宋剑正提着肉下车。
骨头和肉加在一起三十多斤,宋剑单只手拎着轻轻松松,另一只手还有余力带上了门。
徐枝瞧了一眼,不由咋舌:“怎么买了这么多,这得要多少的钱票?”
尽管知道明璃有钱,但徐枝还是忍不住为她心疼。
“而且肉摊一般都是早上杀猪,上午去买的时候才新鲜,你下午过去都是别人挑剩的肉了,吃起来味道也不好。”
徐枝忍不住开始念叨,这都是持家十几年的经验。
明璃笑着拉她进屋:“妈,买都买了,下次我一定记得。而且我看摊子上的猪肉还行,瞧着新鲜才买的,说不定是下午凑巧又杀了猪呢?”
徐枝说不过她。
还没来得及再有反应,小萝卜丁宋欢、宋喜和明亮已经飞奔了出来,开心地欢呼起来。
“肉!三姨妈三姑姑买了肉!今儿个晚上可以吃肉了!”
“今晚不行哦,肉还是生的,明天煮熟了才能吃。”明璃顺手摸了把小萝卜丁的头发。
三个小萝卜丁有些失落地瘪了瘪嘴,但又很快开心起来。
虽然还得要等上很长很长的一个晚上,但是肉总能端上桌的,他们明天就能吃上啦!
见她们挨在明璃身边,徐枝只好把本来要说的话憋回了肚子里。
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