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在煮面的时候,云续打算先去溪边洗个手,却被洛金叫住了。
「嗯……那个」洛金想挠头,都一起吃了两顿饭了,他居然还不知道她叫什么名字,「你怎么称呼?」
云续愣了片刻,道:「叫我云续吧。」若是刚见面那会儿,她大概会报个假名,但是此刻,她突然想告诉洛金她的真名。
可能是一顿饭让她感觉到了久违的温暖,也可能是洛金同她意趣相投——都喜欢吃的。
洛金:「好的,云续,我能量一下你的尺寸吗?」
他当然目视也可以做个大概,但现在要展现自己的价值,所以再精致妥帖都不过分。
「可以。」云续点头,虽然她不知道做个背篓有啥需要量尺寸的地方。
洛金拿了一个藤条,比了比云续的肩宽丶手长还有上半身的身长,分别做好标记,就示意云续好了。
云续:「洛金,我先去洗手,你帮我看看火,如果汤汁快溢出来就抽掉几根木头。」
洛金:「没问题。」
云续回来后,汤面也好了。洛金抽掉了木头,灶里小火微温。
清透的面汤里面卷着乳白的面条,虽然面条看上去不太均匀,但是却意外地诱人。
云续将罐子拿下,她什么调料都没放,先夹了口面条吃个原汁原味的。面条筋道爽口,自带淡淡麦香,吃在嘴里还有淡淡的回甘,意外的很不错。
她加了点油盐,同洛金分享,面条很少,每人只吃了两口就吃个精光。
洛金:「这个叫什么?嫩嫩的滑滑的。」
云续:「……清汤面?」
洛金:「那个黄色的果实可以做出清汤面呀!我一路上看到好多,就是摘不到。」
云续:「想吃的话,我想想办法。」
第六天了!她不仅大吃一顿,还发现了能做面条的原料,今天绝对是幸运日。
另一半面团看上去没有变化,可能无法发酵,所以云续干脆把它摊成饼放在石板上煎。
面条她不太常做,但煎饼还是有些经验,所以动作利落,很快就煎好了一块薄薄的大饼。
因为放了点鱼鳍粉,所以有股淡淡的孜然味,煎饼的时候香气霸道。
「唔,有点干硬,不过还可以,毕竟没有发酵,做不出那种松软的口感。」照旧分了两半,云续一边试吃一边评价。
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