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第456章 盐焗大龙虾（第2页）

很显然这是一个比较复杂的工序，不过大致看起来和处理鱼类没有什么太大的区别，所以李飞硬着头皮也就上了。

将大龙虾的脑袋给按在石头上面，后者似乎是已经意识到自己大限将至了，只是象征性的回光返照挣扎了一下，旋即就躺在那里不动了，李飞的下手十分迅速，掏出匕首，瞅准了位置，刺了下去就将龙虾的脑袋给剁了下来。

顿时间这个足足手臂长的大龙虾也是正式的没了性命，很快的它就将被送到餐桌上面供大家享用。

盐焗的

过程不难，此前李飞记得自己小时候自己的母亲就喜欢给自己做很多的盐焗菜品，味道当着一绝。

而龙虾自然是不能全部刨开的，要不然就锁不住它肉质最为嫩的地方，海岛上面也没有锡纸，所以接下来要怎么做就成了一个问题。ap.

但是很快的他就有了想法，他指挥李涵去给自己找两个芭蕉树叶子下来，在美食的诱惑下面，李涵也是很快的就行动了。

芭蕉叶的作用和荷叶差不多，虽然锁不住水分，但是在这座岛屿上面能够找到替代品就已经不容易了，所以李飞自然也是没有资格去挑剔什么的。

将龙虾包裹之后，李飞用绳子将口封住，接下来就是生火的过程了。

很快锅底就被炒热了，将食盐全部倒下去，这些都是刚刚精炼完成的食盐，所以很快就在锅中劈里啪啦的作响了。

不断地翻炒可以让食盐能够均匀的受热，很快的一股盐的气息冲进了李飞的鼻腔之中，这个味道他十分的熟悉。

因为小时候母亲给自己做盐焗菜品的时候，自己都会守护在灶台上面，几乎每一次都能闻到这个位置。

等到食盐的温度差不多达到李飞的预期之后，也是将用芭蕉叶包裹的龙虾给丢入了锅子之中。

自己倒了足足半桶的食盐，这才将龙虾给全部覆盖住，这样才能够让食物更加的入味。

漫长的等待过程之中李涵倒是一直陪着自己讲话，只是眼神一直死死的盯着锅子里面，很显然他是想当这个第一个品尝美味的人。

李飞自然也没有驱赶他，因为众所周知，李涵是他们团队之中的美食评鉴大师，要是他都觉得过关的话，其他人自然也会赞不绝口的。

大概半个小时之后，李飞将锅盖打开，顿时间一股蒸汽飘荡在他的脸上，他吸了一口气，成败在此一举。

毕竟自己长时间没有下厨，而且自己也是第一次尝试盐焗的做法，如果要是毁了的话，可就真的有些可惜了。

滚烫的芭蕉叶散发着热气，但是即便隔着叶子，李飞都能够闻到里面大龙虾的淡淡清香了。

他这才满意的点了点头，打开了叶子的包裹。

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