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三个人的菜品都已经品尝完毕,按理说应该到了评价打分争高低的环节,可蔡卓研要求方宇的手擀面还未做完,监视器紧接着就把刚刚方宇忙活的画面拼接上去。
厨神争霸节目组材料准备的很齐全,方宇想要合适的面粉,不到一分钟就交到了他的手上。
“简单来碗手擀面吧。”
不等谢挺风和黄垒有什么表情,方宇这面就开始做了!
他先将面粉倒入一个大碗里,然后慢慢地加入水,他的双手熟练地搅拌着,那是如同舞者在空中跳舞一般的流畅动作。水与面粉在方宇的巧手下完美结合,形成了一个柔软而富有弹性的面团!
接下来,方宇从碗里取出面团,放在撒满面粉的案板上。他用力揉着面团,每一次的揉捏都充满了力量与决心,仿佛在向世界展示他的技艺。面团在方宇的手下变得越来越光滑,越来越有韧性。
然后,方宇取出擀面杖,开始细心地擀开面团。他每一次推动擀面杖的动作都十分稳定和准确,如同一个演奏家在演奏一曲动人的乐章。擀面杖在他的手中跳跃,面团在他的手下逐渐展开,变成了一张薄而均匀的面皮!
最后,方宇拿起刀,开始切割面皮。他的刀法既快又准,每一次的切割都如同在雕刻一件艺术品!再加以拉扯,不一会儿,一张张大小均匀、形状规整的面条就出现在了众人的面前!
整个过程,方宇都保持着专注和热情,他的每一个动作都充满了力量和节奏感!蟹黄两人都没有方宇做饭的这份从容,他俩,更像是在表演一名大厨,而方宇,就是在好好的做饭,这就是蟹黄和方宇的差距!
方宇的手擀面比较薄,煮了五分钟便可出锅,浇头做的西红柿炒鸡蛋也没用多久,两碗西红柿炒鸡蛋手擀面,都没用十分钟的时间,方宇这顿主食大秀,简直可以用赏心悦目来形容!
看他做饭,有一种难以形容的解压,就和修马蹄,锻刀的感觉类似,蔡卓研的感觉尤其明显,比起看方宇演戏,她更想看方宇做饭!
明明已经不是比拼的菜系了,可这方宇的手擀面一出锅,乘龙、蔡卓研就迫不及待的端起了面碗。
“来点来点!我饿一天了!”
“我也要我也要!”蔡卓研舌头都伸出来了,看样子是饿不行了。
方宇绝味的西红柿鸡蛋面,是一道色香味俱佳的面食。其外表特征令人一见难忘。
首先,色泽鲜艳是其显著的特点。面条呈现出淡淡的金黄色,宛如初升的阳光,透出一种温暖的质感。西红柿的鲜艳红色与鸡蛋的明亮黄色交织在一起,形成了一幅生动的画面,令人食欲大增。西红柿的汁液渗透在面条之间,使得整碗面呈现出一种诱人的湿润感!
其次,从形状和布局上看,面条细长而柔韧,一根根整齐地排列在碗中,如同丝丝细线,构成了一幅精美的画面。西红柿和鸡蛋则散落在面条之间,有的鸡蛋被铲成块状,有的则呈现出半凝固的状态,与面条和西红柿相互交织,形成了一种和谐的布局。
此外,面的整体质感也令人难以忘怀。面条Q弹有嚼劲,与西红柿的酸甜和鸡蛋的滑嫩形成了鲜明的对比,使得整碗面更加口感丰富。
最后,从气味上来说,方宇绝味的西红柿鸡蛋面散发出一种独特的香气。西红柿的酸甜味与鸡蛋的鲜香交织在一起,形成了一种令人陶醉的香气,让人一闻就能感受到这道面的美味!
总的来说,方宇绝味的西红柿鸡蛋面在色泽、形状、布局、质感和气味方面都展现出了其独特的魅力,是一道令人难以抗拒的美食!
这手擀面,不论是从外表还是从面口感上,都是一绝!哪怕把这碗面放到用主食配主食的黄土高坡面食地区,也一样能打!
香!
实在是太香了!
在场除了方宇虽然都是“南方”人,他们普遍吃的面都是汤汤水水的,很少吃这种纯不带汤的拌面,可是光看样子,就能引得人食欲大开!尤其是西红柿鸡蛋和面条这绝了的搭配,夸张一点来讲,拿到秦朝时期,方宇这手艺,完全可以去宫廷当一位御厨!然后然后被阉割,然后一步一步,我要一步一步的走到最高!我要做赵高~!
乘龙大口吸了一口面条,眼睛里闪过一丝惊喜。这面条真有嚼劲,口感弹弹的,仿佛在他嘴里跳舞。他夹起一块西红柿,酸甜的汁液瞬间在口腔里爆发,让他忍不住发出“嘶嘶”的吸气声。再咬一口鸡蛋,滑嫩的口感和浓郁的蛋香让他陶醉其中。他感觉自己仿佛置身于美食的海洋中,每一口都是一次全新的探索!
蔡卓研则细嚼慢咽,品味着面条的每一分细节。她注意到面条的质地细腻,入口即化,但又不会过于油腻。西红柿和鸡蛋的搭配恰到好处,既满足了她的味蕾,又为她提供了所需的营养。她感觉自己像是在享受一场味蕾的盛宴,每一口都让她感到满足和幸福!
两人偶尔对视一笑,眼中都流露出对这碗面的喜爱和感激。对于他们来说,这不仅仅是一碗面,更是一种味蕾上的享受,一种心灵上的满足!
蔡卓研不愧是个吃货界的佼佼者,她对美食的品味总是让人叹为观止。在吃完西红柿鸡蛋面后,她目光转向了桌上的一盘蒸羊头肉。她思索片刻,突然眼前一亮,决定把羊头肉和面条搭配起来吃。
她夹起一块鲜嫩多汁的羊头肉,小心翼翼地放在面条上。然后她用筷子将面条和羊头肉搅拌均匀,让面条充分吸收羊头肉的香气和汁液。接着,她张大嘴巴,一口将面条和羊头肉送进嘴里。
“哇!”她忍不住发出赞叹声。面条的Q弹口感和羊头肉的鲜嫩口感完美地结合在一起,加上那浓郁的肉汁在嘴里爆发,简直就是一次味蕾上的狂欢。她感觉自己仿佛置身于美食的仙境中,每一口都是一次全新的体验!
乘龙看到蔡卓研吃得如此津津有味,也不禁心动起来。他决定模仿蔡卓研的吃法,把蒸羊头肉和面条搭配起来。虽然他平时更注重健康饮食,但面对美食的诱惑,他也忍不住想要尝试一下。
他小心翼翼地夹起一块羊头肉,放在面条上。然后,他学着蔡卓研的样子,用筷子将面条和羊头肉搅拌均匀。最后,他张大嘴巴,将面条和羊头肉送进嘴里~
“嗯……”他轻轻地咀嚼着,感受着面条和羊头肉的美妙组合。虽然他不能像蔡卓研那样完全沉浸在美食的狂欢中,但他也感受到了这种搭配的独特魅力
【你的蒸羊头肉将蔡卓研乘龙征服!蒸羊头肉+8,全系加2!】
【你的手擀面让乘龙、蔡卓研吃的仿佛置身世外桃源!手擀面+12,全系+3!】
此时的房间里,除了嗦面的声音,就只剩下了黄垒的叹气声了.
(本章完)
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