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两个世界不停的穿梭,让张明川有种时间错乱的感觉,离开洪荒世界时,那里的太阳已经开始下山了,又在神秘空间忙了好几个小时,回到四合院时才发现现世界还是天刚蒙蒙亮的早晨。
“也不知道我经历的比别人多了那么多的时间,会不会也会比其他人老的也更快一些。”虽然现世界时间不曾变化,但是张明川在洪荒世界经历过的事情,却是实实在在发生了的,而且那里也有日出日落,这一切让张明川感到了一丝危机感。
人生在世不过三万六千天,现在张明川一天用两天的时间过,短期内或许没变化,但是他一想到等他三十岁时顶着一张四十岁的脸,到时候找老婆估计都费劲了,只能靠着辛苦积攒下的钱财去给刚步入社会的年轻女孩当干爹了。
忙碌一天的张明川回到房间一觉睡到了中午,醒来以后想着要不然就一直在洪荒世界里生活算了,反正这个现世界也没什么事情值得去做的了,前不久还在为了钱而发愁,现在开始赚钱了却找不到该花钱的地方了。
一边思考人生哲学,一边脑子却已经飞到了缤纷多彩的洪荒世界去了,要不是外卖店是祖上传承下来的意志,估计张明川都有了关门停业的想法了。
掏出手机,翻看着山海食苑的经营情况,翻着翻着就翻到了评价页,看着十多条9.9分的高分评价,张明川认真的翻看了起来。
“身为一个滇州人,独自一个人来到遥远的西京求学、工作,奋斗了十多年,终于在西京有了属于自己的房子,却再也没尝过熟悉的家乡味道,感谢老板让我在这个城市再次找到了家乡的味道。[图片]干巴菌黄金蛋炒饭。”绘梨花。
“清蒸寐鱼绝对是一流水平啊,虽然不知道寐鱼到底是什么鱼,但是好吃就完事了,而且外卖餐盒还特别用心,无限好评。注:老板喜欢吃,我也喜欢吃。[图片][图片]。”四月儿。
“朋友推荐,虽然只有两道菜,但是都是难得的精品,以后会经常光顾的。[图片][图片][图片][图片]”匿名用户。
“十五分钟必达的都市传说,本以为只是个噱头,没想到出乎意料的好吃,物超所值,买它买它买它。[图片][图片][图片][图片]”小可。
“我很少吃外卖店的蛋炒饭,但是他家的很好吃,我们也是无意中发现的,本想点一份试试,结果我老妈说真好吃,她又点了一份,都还没吃过瘾就没有了,非常值得推荐。[图片][图片]”朱朱女孩。
“差评!只能点一份,够谁吃的,让老外看到还以为我们吃不起呢。[表情]狗头保命。[图片][图片]”Ashe
“朋友请我到他们的画室参观、叙旧,多年不见撒开了猛聊,到了饭点,朋友知道我酷爱美食,亲手把贵店的外卖链接分享给了我,清蒸鱼起源于粤、闽地区,也是粤派的经典菜品,后因做法简单而流传到各地,看到十一味可选的清蒸鱼,会以为太过驳杂而不精,后尝过三味,味味精纯,与之前在粤州酒家的味道不分上下,为了尝到其他八味,我决定多留下来几天。而干巴菌黄金蛋炒饭有些像滇州干巴菌炒饭的改编版,滇州菜虽然不属于八大菜系,但是其山珍野味昆虫宴,形成了浓烈地方特色的地方菜,而现如今的滇州干巴菌这种山珍也是有钱都难求的宝贝了,没想到在西京却吃到。让我真的不虚此行。”大胃柒。
……
看着一条条分享着食客故事的好评,一条条来自食客们的对他菜品的肯定,张明川心里一种成就感莫名滋生。
“洪荒世界确实精彩充实,但是这现世界何尝不是地大物博啊,我还有很多地方都没去过,很多美食都没品尝过,现在靠着洪荒世界的食材的加持吸引来了一批食客,可现世界中厨艺比我高超的人数不胜数,而在从古至今掌控着东华国的料理协会面前,恐怕我还只是个小学生的水平吧。”张明川从评论中发现这个世界比想象中的要大的多,除了八大菜系组成的料理协会,在老饕们组成的食客圈,也有一部分被称为食神的老饕,同样在促进着全球厨艺的发展,不断地推陈出新。
而张明川所掌握的都是一些基础的经典家常菜品,在神秘空间的不断磨炼和加持下才做出了三道完美品质的简单菜品,想要如同厨神们自创出属于自身的独特菜品,距离还是有些遥远的。
“有机会我一定要去走遍这东华国、甚至全世界的山河大川,吃遍每个地方的美食,找到一条属于自己的道路。”此时的张明川才想明白,洪荒世界的食材配合现世界的烹饪技法,才是他要走的路。
“幸好现在外卖店不用人工经营了,可一菜一汤一主食的菜单还是有点少,一道菜再好吃,吃多了也会吃腻,等再多上架几道菜品,能够让食客调换口味,形成稳定的经济来源,我就可以去看看外面广阔的世界了。”张明川看了看自己账户上的余额说道。
张家菜谱就是张明川的祖辈们在不断的游历中,所记录下的见闻,而如今的张明川在山海经玉牌和张家菜谱的相辅相成下,正在一步步的达成祖辈未完成的梦想。
五月的天如同性格多变的小女孩,冷热交替毫无规律。
今年的西京不如往年的热,张明川难得迈出了四合院的大门,来到了西京著名的美食街上,化身一名普通的食客,想要寻找一些做菜的灵感。
衣着普通的张明川,搭配上不再普通的颜值,走在马路上那是相当亮眼的存在,尤其是之前那双充斥着红血丝的双眼,自从吃过了妴胡目之后,变得格外黑白分明,清澈深邃。
美食街一般都位于每座城市的繁华地段,而西京美食街充分展现出了西京悠久的历史氛围,美食街入口是一块高大的牌坊,内部是复古的巷弄风格纵横交错。
前脸是店铺后身是民房的格局,让整条街的生活气息格外的浓厚,而能够在美食街上能够经营多年的商家,自然都有各自的可取之处。
整条街上行人熙熙攘攘,当然主要以游客居多,一路上充斥着商铺门口的吆喝声,以及飘出来的食物香味。
肉夹馍、蛋夹馍、素夹馍、红柳羊肉串、凉皮、油泼面、臊子面、泡馍一家挨着一家,看的张明川眼花缭乱,大量同类的美食,让他这个从没逛过美食街的本地人泛起了选择困难症。
正值午饭的时间,也正是游客出行的高峰期,连续逛了两圈,看着一家闻起来食物味道最新鲜的地方走过去。
“老西京肉夹馍”看着名字就很大气。
秦州肉夹馍主要分为两派,一派是一白吉馍为首的腊汁肉夹馍,另一派是以金丝酥馍为首的卤肉夹馍。这家老西京肉夹馍就是典型的卤肉夹馍。
里面客人还不少,人手一份的卤肉夹馍和一碗红油凉皮,每个人吃的都很香的样子,也勾起了张明川的食欲。
“老板,来一个精品肉夹馍,一碗凉皮,多放辣子。”张明川看着菜单上寥寥可数的菜色,开始点餐。
“马上就来,您稍等。”
这是一家想要进店就需要向下走三步台阶的小店,老板娘站在门口迎来送往,点菜收账,老板则在小店最深处的厨房中忙碌着。
肉夹馍和凉皮本来就是简餐,出餐很快,不一会,厨房里老板就叫到了张明川的取餐号码,餐盘上一个竹编的碟子上放着一个肉夹馍,旁边是一碗淋着满满一层红油的凉皮。
张明川端着餐盘坐到一个空位上,看着眼前的肉夹馍,不由得皱起了眉。
“卤肉夹馍的饼体纹路清晰丝丝分明,皮酥里嫩,食用时温度以烫手为佳,且讲究的是热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻。但是眼前的肉夹馍完全是糊弄游客的产品,肉少不说,饼也不是现烤出炉的。”经过神秘空间的严苛标准,张明川不知不觉对食物的要求也在潜移默化的变化着。
身为厨师,一直坚持着不浪费粮食的原则,张明川吃完了这一共花了他26元子的普普通通肉夹馍和普普通通凉皮后,张明川认识到了自身的不足,也失去了在美食街继续寻找美食的兴趣。
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