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第三章 张明川的梦想（第2页）

收拾好的张明川还是如往常一样来到了常去的那片菜市场，想着寻找到合适配料的灵感。

“张家小伙子，看看我这的黄瓜、茄子、西红柿，都是自己院里种的，施的有机肥，刚摘下来新鲜的很。”买菜的大妈热情的喊着张明川。

曾经天天跟着爷爷每天早上四五点出现在菜市场买菜，可以说跟这个菜市场的商贩都是脸熟的很，毕竟现如今一个二十多岁的帅小伙，还天天这么早的时间出现在这种以大爷大妈为主流群体的地方，难免更让商贩们印象深刻。

一路上跟常来往的商贩们打过招呼，来到了调味品区，各种辣椒香料，油盐酱醋，琳琅满目，辣椒香料往往味道偏重，稍微放一点点就会抢走鱼的鲜味。

“香油？麻油？蒸鱼豉油？这寐鱼本身的油脂就属于比较丰富的鱼，先用各种油来浅浅的先试下水吧。”张明川逛了一圈还是没有丝毫头绪，于是参考平时清蒸鱼的做法，想要看看只加一味算不算成功，起码这也不算空手而归。

回到家中，借助万能的万度百科，仔细的了解起全国各地清蒸鱼的不同配料。

“麻油版、蒸鱼豉油版、火腿香菇版、柠檬汁版、白菜猪肉版、香菜版、瑶柱笋干版、绍酒版、熟鸡油鸡汤版、火腿鲜笋版。”看着总结到笔记本上的各地做法，张明川也不由的感叹道东华国不愧地大物博，一道清蒸鱼在全国各地居然还有这么多种做法。

因为之前成功做出了基础版，现在唯一的问题就是这些配料的放置比例了。

“先从配料最简单的开始吧。”越来越熟练的张明川开始了不断地调整。

【完美品质的清蒸寐鱼·柠檬汁版】柠檬的酸味在蒸制过程中挥发，只留下微酸以及果香渗入鱼肉。

【完美品质的清蒸寐鱼·香菜版】出锅后撒上香菜，薄薄淋一层热油，形式大于味道。

【完美品质的清蒸寐鱼·蒸鱼豉油版】一般家庭都会放一些蒸鱼豉油。

【完美品质的清蒸寐鱼·麻油版】取蒸鱼时留下来的第二道汤制成芡汁，拌以麻油。

……

在神秘空间不断的尝试，十道调味版的清蒸寐鱼也终于全部完成，张明川发现除了寐鱼需要去现抓，其余配料只要存在于四合院的厨房之中，这神秘空间之中就会取之不竭，而且品质也与四合院厨房中的相当。

虽然神秘空间之中没有关于时间的概念，但是不断研发新的味道也是一件十分枯燥和费精力的事情，再加上需要出去采买金华火腿、走地鸡、鲜笋、笋干、绍酒、瑶柱，所以完成这十道清蒸寐鱼也花费了现实世界中两天的时间。

打开外卖平台商家版，【清蒸寐鱼·基础版】已经变成了【清蒸寐鱼】，而且这道菜的右下角多了可选口味四个小字。

“何时给我来一个懂吃的知音伯乐啊。”不出张明川所料，经过了两天的时间，销量还是0，正应了那句万事开头难。张明川现在对自己的这道清蒸寐鱼信心十足，所以看着过了两天还是0的销量，才会更觉得酒香也怕巷子深。

“这两日我顿顿都是清蒸寐鱼，照往常肯定会吃腻了，但是现在却感觉甘爽清甜，百吃不腻，而且这鱼应该不像只是好吃那么简单。”因为张明川感觉到这两天尽管每天睡眠时间也就两三个小时，仿佛这两三个小时变成了超深度睡眠，能保持一天的时间都精力充沛，别忘了他在神秘空间的时间还没算在其中。

伴随着十道清蒸寐鱼的完成，两扇玄牝之门上也终于有了变化。

“孟子之山，其木多梓桐，多桃李，其草多菌浦，其兽多麋鹿。其上有水出焉，名曰碧阳，其中多鳣鲔。”右边那扇玄牝之门上显示。

“自动接单配送已开启，请制作一份【完美品质的干巴菌炒饭】”左边那扇玄牝之门上显示。

“自动接单配送？这么黑科技的吗？这样一来我可以把更多的精力投入到钻研厨艺之中了。”张明川看到这个神奇的功能不由感叹道，接着又看起了关于孟山的详细介绍，喃喃道“这应该是个适合春游野炊的好去处。”

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