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1122.徐师傅的快乐
既然已经喝汤了。
那么右手的筷子也不自觉的伸进白瓷盅,轻轻一碰,玉莲花残。
一片叶子已经送进嘴里。
大白菜外侧叶片吸收了汤汁的精华,软糯香甜。
内里的菜帮,因为之前扎的密孔,和冰镇,在软糯中依然保持着惊人的脆嫩。
牙齿轻轻一碰,藏在菜梗脉络里的汤汁便“噗”地一声,小小地跳出来,带来一丝清甜又跳进嘴里。
在舌尖,在齿后,翩翩起舞……
顷刻间。
瓷盅见底,玉莲无踪。
所有的浓郁、醇厚、鲜甜之后。
口中只留下无比的清润与舒畅,还有一丝若有若无的、来自顶级食材本真的甘甜。
有一丝杂味,只有满口生津。
也没有期待,没有后悔,没有欲望,没有胡思乱想。
脑中一片空明。
什么都没有。
只有所有的所有都被满足后的。
妥帖啊……
——
吃过极味宴的最后一道菜。
比传说中的还要传说,还要震撼无数倍的开水白菜之后。
桌上十八个人,每个人都像飘上了云端,久久不愿意下来。
可惜,飘得再高,总有落地的一天。
即便是众人再怎么努力的,想抓住那份满足、妥帖、回味与幸福。
这些美好也如手中的沙,攥的越紧,漏的越快。
渐渐的远离而去,只留下怀念……
轰!
包厢里突然从寂静变成嘈杂。
所有人都激动的,对友人,对身边,对所有人,七嘴八舌、源源不断,大声讲着自己的感受。
因为每个人都在说,其实更多是只对自己。
但那也要说,不说出来不痛快,不吐不快就是这个意思。
高柄义一直没有走,就这么笑吟吟的听着。
听着各种换着花样的赞美。
作为一个厨师,最大的享受就是亲眼看到食客们品尝自己做出的美味时候惊喜幸福的表情,以及亲耳听到他们的赞美和夸奖。
今天的开水白菜虽然不是他亲手做的,但汤是他浇的啊。
四舍五入这些夸赞的话语也有他一份。
享受的同时,高柄义心里又稍微的有一点酸。
因为他从没见过有食客在品尝一道菜的时候,能有这么多表情,能有这么沉默,全副身心都沉浸在品尝中。
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