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初步煎制后打上一枚鸡蛋,均匀的涂抹在面饼上,在蛋液凝固后冷面也定型了,翻面继续煎制。
趁此时间将炸制的刚刚好的臭豆腐捞出,进行初步调味,臭豆腐被捞出来倒入盘子里,清脆的碰撞声足以让人想象到多么酥脆。
接下来,将煎制好的冷面刷上秘制酱料,中间放上几块刚刚调好味的臭豆腐,加上洋葱碎和香菜以及最后一点香醋包裹起来。
香醋与炽热的铁板接触,蒸发所产生的香气和臭豆腐的味道莫名的有着几分和谐。
刚出锅的菜品被一色华放在一色惠的对面,“有胆量的就来尝一尝吧,它会给你打开新世界。”
“好奇特的香味!”一色慧乖乖的接了过来,拿起筷子,“我要开动了——”
没等众人反应过来,他就啊呜一口下去,吃了起来。
喂喂喂,给你你就吃啊。都不怕他下点药直接把你嘎了吗?
现场的气氛在绫音看来完全不对劲,他们两个不应该是那种你死我活的家族仇恨吗?为什么这个复仇这么幼稚的感觉!
一色慧动作优雅的吃着臭豆腐,一口接一口完全不受到它气味的影响,吃的那叫一个香。
他伸出大拇指毫不吝啬的称赞:“酱汁浓郁,里面的豆制品经过充分的发酵充满了各种氨基酸的鲜味,搭配柔韧又有嚼劲的面皮与鸡蛋结合,味道确实不错。”
被一色慧的形容吸引,那几个不那么讨厌臭味的人大着胆子品尝了起来。
“闻起来臭,但吃着很香。”
“里面的东西外酥里嫩,实属佳品!”
“麻烦再来一份——”
“我也要尝尝!”
大家也不再害怕它奇特的味道,纷纷争先恐后的品尝起来,惊奇声和质疑声此起彼伏。
眼看局势对一色慧不利,但他还是一副不急不慢的样子,慢吞吞的起锅烧油,不一会一股霸道的香味夹杂着海鲜的味道,竟然跟臭豆腐的味道不相上下。
仔细一闻莫名有一股螃蟹的清甜味,勾的绫音又馋了起来。
“若利,若利,我们等一下也去尝尝闻起来很好吃的样子。”
绫音拉着牛岛离疯狂的臭豆腐人群远一点,凑到一色慧那边看着他身边海量的蛋壳,以及分开装的蛋清蛋黄,十分期待的咽着口水。
牛岛若利不知道这兄弟俩的弯弯绕绕,只是本能的不想让这两个人接近绫音,可看着她期待的样子拒绝的话怎么都说不出口。
“马上就要到回去收拾的时间了,”牛岛若利看着绫音满脸期待的样子补充道,“只能尝最后一个。”
“耶!若利最好了!”
听到自己想听的回答,绫音开心的拽着他的肩膀让他对着自己弯下腰。
趁他不注意,吧唧一口就亲到了他的脸颊。
嘻嘻嘻,既然都忍痛不吃臭豆腐了,今天怎么都得亲到亲亲男友。
牛岛若利低着头一副呆呆的神情,绫音没忍住又上手轻轻掐了掐他的脸颊,感叹他真的太可爱了!
就在绫音在一边跟牛岛若利谈情说爱的时候,一色慧的新菜品已经出锅了。
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