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第402章只能提高性价比了!
刚刚一打开红烩海鲜的餐盒,马里奥就闻到了浓郁的香味。
特别是其中番茄的清香味,非常的好闻。
没有过分浓郁,然后夹杂着海鲜的鲜香味,整个菜的香味闻着就让人有些上头。
马里奥可是一家意式餐厅的店长,这些年吃过红烩海鲜这道菜的次数,那是数不胜数。
这会儿闻到苏晨阳做的红烩海鲜的香味,都觉得有些上头,那么菜的味道,马里奥觉得都不需要尝,就知道苏晨阳肯定要比他们意式餐厅做的好。
“果然还是发生了最坏的情况。”
马里奥叹了一口气。
苏晨阳的红烩海鲜做的比他们更好,还更便宜。
这让他们以后意式餐厅怎么宣传这一道经典名菜?
随后,马里奥就拿起了勺子,浅尝一口红烩海鲜汤。
喝进嘴里的第一感觉就是番茄的那种酸甜的滋味。
海鲜的鲜美,搭配着配料洋葱,胡萝卜,西芹,欧芹这些混合的香味,让整个以番茄为基调的汤,回味无穷。
“这汤做的真鲜香,食材搭配的比例真是好啊。”
马里奥暗暗咋舌。
平时吃自己吃的红烩海鲜,番茄跟海鲜的味道很难做到如此均衡的程度。
基本上不是番茄多了,就是海鲜的鲜味多了
要不是知道红烩海鲜是自己的家乡菜,马里奥甚至都怀疑红烩海鲜是不是从国内传到他们那边的了。
马里奥忧伤地夹起了一只大虾。
在剥掉壳之后,马里奥把虾肉蘸了一下汤,然后才吃进嘴里。
苏晨阳的汤底酸甜鲜香,搭配着虾肉一起在嘴里面咀嚼的时候,不会因为汤汁的味道而盖住虾肉本身的滋味。
汤汁反而起到了很好的衬托的作用,让虾肉吃起来更加的鲜美。
而且肉质细嫩,完全就挑不出任何的瑕疵。
紧接着,马里奥又尝了一口红烩海鲜里面的鱿鱼。
鱿鱼同样如此,肉质q弹细腻,没有过分的软烂,也没有过分的难嚼。
马里奥还想着在苏晨阳做的这一道红烩海鲜里面挑出一些毛病来的。
这么一来,如果客人来到他们意式餐厅里面吃红烩海鲜这一道菜,马里奥还能让店里的人说一说自己店里面红烩海鲜的优势,跟苏晨阳这边做的红烩海鲜的劣势。
现在没有缺点。
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