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第二百七十九章 产业升级（第1页）

朱瞻基没想到房山州的养鸭业这么快就升级了，填鸭法饲养鸭子是未来的主流，随着社会的进步，人类追求的是效率优先，为了尽量的降低成本，牺牲口感就成了非常必要的措施。

不过朱瞻基倒是觉得生态养殖也不能放弃，完全可以把生态养殖出来的鸭子做成高端产品，以更高的价格推向市场。

“季重！房山现在开始推广填鸭法养鸭，那原来的生态养殖是不是就放弃了？”

“回陛下，生态养殖与填鸭法并不冲突，毕竟不是所有的乡村都有条件挖塘蓄水，那些没有条件挖塘的村民想养鸭子怎么办，只能想别的办法进行养殖。

至于生态养殖出来的鸭子出栏时间长，肉质就好，价钱自然就高，两种方式养殖的鸭子可以进行高低搭配，有钱人追求口感，那就多花点儿钱吃生态养殖的鸭子。

一般人家追求饱腹和油脂的摄入，那就吃填鸭法养殖的鸭子，这种方式养殖的鸭子由于大量进食，造成脂肪堆积，吃起来非常油腻，正好适合普通人对油脂的追求。”

朱瞻基点点头道：“这个办法好，就是要把产品分开档次，满足不同人群的需求，贩夫走卒与达官贵人吃同一种食材，只会让达官贵人放弃食用，因为他们会觉得与贩夫走卒吃同一种食物会降低他们的地位。

比如以后我们可以宣传生态养殖的鸭子，是一种更加健康的食物，多吃会对身体有好处等话语。让有钱人觉得吃生态养殖的鸭子就是高人一等。

这种方式就叫做产品定位，有位大师说过，愿意花一两银子吃鸭子的人，就不在乎多花一两银子吃鸭子。”

唐三任有些狐疑，自己怎么就没有听说过有哪位大师说过呢！胡善祥看着皇帝一本正经的胡说八道，多年的夫妻自然知道皇帝是个什么样的人，就知道皇帝又在杜撰，所谓的大师根本就不存在。

唐三任细细琢磨了几遍皇帝的话，发现真是这么个理，花一两银子吃一只鸭子的人，吃的已经不是鸭子，而是一种身份，价钱越高就越能彰显身份。

这时胡善祥忽然想看看刚孵化出来的小鸭子是什么样子的，他还从来没有见过小鸭子长什么样子。

“唐大人，可有刚孵化出的小鸭子，让本宫看一看？”

“娘娘这里是孵化室，幅画出来的鸭苗在鸭苗室。由专人负责投喂，等待农户前来领取。娘娘若是相看鸭苗，请随臣移步到鸭苗室查看。”

皇后看了一眼朱瞻基，朱瞻基笑道：“你想去看，就去看看吧，朕在这里等一会！”

跟随唐三任与唐赛儿来到鸭苗室，这个室内的温度明显要比孵化室低上不少，胡善祥在唐三任与唐赛儿的引领下看到了灯光下的小鸭子。

黄色的毛茸茸的小生命，在昏黄的烛光下，像是一只只小精灵，看着这些可爱的小鸭子，皇后问唐三任：“唐大人，这小鸭子能送给本宫一只吗？”

“娘娘若是喜欢，臣现在就给您抓一只过来！”说着唐三任亲自下手将一只小鸭子抓起来递给唐赛儿，唐赛儿将小鸭子送到了皇后的手上。

抚摸着已经在半睡眠状态的小鸭子，皇后问道：“唐大人，这没有母鸡或者母鸭进行孵化，怎么就能孵化出小鸭子的，能跟本宫说说吗？”

“这是为什么，是什么原理臣也说不清楚，本来这就是陛下的想法，陛下认为这样的方法就能孵化出鸭苗，臣在经过试验之后，果然能够孵化出来。陛下说这孵化只跟鸭蛋是否是受精卵和温度有关，与其他的关系不大。”

“是这样啊！”胡善祥对这些也不感兴趣，看到了小鸭子她也就心满意足了。带着唐三任给她抓的小鸭子返回孵化室与朱瞻基汇合之后，今天的参观就算告一段落。

晚饭准备的很简单，是标准的四菜一汤的工作餐。唐三任知道皇帝反对浪费，所以压根就没准备宴席。朱瞻基今天有些对唐三任不满，朕自己的时候来你随便对付一下，朕会感觉到欣慰。可是今天是朕带着皇后来的，你让皇后如何看朕。

可是朱瞻基也明白规矩是自己定的，现在出现这样尴尬的接待，朱瞻基只能哑巴吃黄连有苦难言。

皇后却对这样的饭菜很感兴趣，她问唐三任道：“唐大人，你们房山州衙平时也吃这些吗？”

“回娘娘！今天的饭菜是房山州衙最高接待标准餐，平时州衙的工作餐也是四菜一汤，不过食材的选择不一样，所用的食材要便宜的多。”

“为何会是四菜一汤呢？”

“这是太祖皇帝定下的标准，臣也是响应太祖的号召！”

“原来是太祖定下来的规矩啊！你今天不说本宫从来不知道还有这一条祖制呢！”

“这条祖制也是陛下要求的，陛下崇尚节俭，希望把钱用到刀刃上。”

皇后拿起筷子夹了一筷子红烧狮子头放到嘴里，软糯的肉香味瞬间占据了整个口腔的味蕾，没想到在这小小的房山州竟然还有如此大厨善于制作这道淮扬名菜。

又尝了一口京城名菜挂炉烤鸭，这道菜是‘全聚德’的招牌菜，能在房山出现也不稀奇，毕竟唐三任是皇帝的近臣，能够知道挂炉烤鸭的制作方法也不足为奇。胡善祥点点头道：“这州衙的大厨看来得到了‘全聚德’的真传。这鸭子烤的外焦里嫩，配上葱丝萝卜条，咬上一口真是鲜香可口。”

“这道菜的厨子是陛下送给房山州衙，因为臣离京城有些远，想吃这道菜的时候还得跑到京城，陛下就将‘全聚德’的厨子派给了臣一个，在上海的周恂如也有一个给他做烤鸭的厨子，都是陛下相送！”

皇后明白了，这是皇帝对近臣的体贴，这些天子近臣是皇帝掌控天下重要臂助。维护与这些重臣的关系也是她这个皇后应该做的事。

“唐大人为了陛下，为了大明鞠躬尽瘁，本宫在这里替皇帝感谢唐大人！”

“为国尽忠是臣的本分，不敢当娘娘感谢！”

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