开局小说

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29第二十九章 （第4页）

文老太爷进了屋让他把吃食摆开来，一碗拉面清清爽爽，清澈的汤底，配上纤细的面条，碧绿的葱花，让人看着十分有食欲。另一碗油泼面，红彤彤的面汤，浸透了辣油的宽面和黄瓜丝，让人闻着就忍不?住流口水。

一份清淡，一份油辣，显然不?管他想吃什么口味，都能照顾到。

文老太爷先尝了汤面，面汤清淡，却又不?是淡而无味，满满都是牛肉的香气。那面条看着纤细，却十分劲道，薄如蝉翼的牛肉没有经过复杂的加工，保留了本来的味道，且顺着牛肉的纹理切得极好，入口即化?。

不?知不?觉，文老太爷就吃下了半碗拉面，身?上的热汗一发?，舒服得不?行，闻着另一碗油泼面也?香得紧，他正想说也?尝尝，文大老爷过来请安了。

回寒山镇之后，文老太爷就免了儿孙们?在京中的礼数，文大老爷这番过来，还是关心老父亲的胃口。

看到老太爷已经吃上了，文大老爷面上一松，拿起桌上另一双筷子，尝起了油泼面。

“好辣！”文大老爷嘶嘶呼着气，却又吃的停不?下来，没多大会儿也?吃完了一整碗。

父子俩都一脸餍足地放了筷子，老太爷突然一拍脑袋，“不?对啊，我不?是请了个熬粥的小?厨娘吗？怎么给我送面条，那丫头人呢？别是厨下的人欺负她初来乍到，特地不?让她给我做吃食吧！”

顾茵熬粥的手艺毋庸置疑，以她这个年纪会这一门就很不?容易了，老太爷怎么也?没想到她

是白案全部?精通。

小?厮去取食盒的时候两碗面都在装好了，他当时也?取了东西就走，并不?知道老太爷说的什么厨娘，但这府里的下人大多都是从前二房的人，怎样的做派不?必多说。

老太爷亲自去了大厨房，路上已经在想着如何帮着顾茵发?落那欺负她的下人。

而此?时顾茵正在教徐师傅拉拉面。

徐师傅红案白案都会做，但并没有师承，是四处跟着人当学徒，东拼西凑来的手艺，没有特别精通的，看到顾茵拉拉面，他又好奇又不?好意?思上前看。

最后实在憋不?住了，红着一张胖胖的脸来请教。

顾茵之前虽然被他摆了脸色，但对着同好之人总是会宽容一些的。她也?没有时人那种非要把手艺传给自家人的刻板想法，而且文家就这一个大厨房，一日三餐都要在这里做，手艺想藏也?藏不?住，不?若做个顺水人情。

顾茵就又给他示范着拉了一次。

徐师傅也?跟着上手，纵然有着多年下厨的经验，他第一次上手拉出来的面还是不?尽如人意?，粗细不?一，还有断开的。

顾茵又指点?了他几句，他听得连连点?头，记下之后却不?能再试——白面这种东西，他们?顿顿能吃上就是主家宽厚了，一直拿来练手就说不?过去了。

拉坏了的面不?能浪费，徐大厨煮好之后先给顾茵一碗，再给自己盛了一大碗，剩下的则是给两个小?徒弟吃。

花妈妈吃的还是顾茵之前做的拉面，本是怕她被徐师傅欺负了去才多留了会儿，后头看他们?相处融洽，她便告辞离开了。

而文老太爷到大厨房的时候，看到的便是顾茵正坐在厨房里唯一一把竹椅上，徐师傅和两个小?徒弟端着大碗在她身?边蹲成一圈。

徐师傅肉山一样的身?板挡在顾茵面前，正悄悄拿着公筷要给她碗里扒拉牛肉。

“这不?好吧，”顾茵端着自己的碗躲开，压着嗓子犹豫道：“有白面吃就很好了，吃肉就有点?……”

徐师傅也?跟着压低声音，“没啥不?好，小?师傅放心吃。东家们?万年不?会来厨房，这一口半口的肉难道还能和咱们?计较？都要不?吃，我能长

这么胖？”

顾茵还要推辞，抬眼的时候看到门口站着的文老太爷。

文老太爷背着手，要笑不?笑地道：“徐厨子，敢情你这身?肉是这么长的？”

徐师傅吓得一屁股坐在了地上，脸上的胖肉都跟着颤了颤。

他正要请罪求饶，让老太爷别把他开了。这寒山镇上可再没有文家这样既宽厚、又有钱的东家了！

文老太爷却并不?看他，对着顾茵昂了昂下巴，“你跟我来。”

徐师傅坐在地上呼出一大口气，一脸悲壮地目送顾茵起身?，就差把“一路走好”四个字写到脸上。

顾茵：不?至于，真不?至于。

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