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穆大郎这么说,穆双双也没法子了,她点了点头。“对了,大堂哥,你吃早饭了没?”
穆大郎讪讪地摇头。“还没,这会儿四婶还在洗衣裳,昨个小姑的衣裳换下来了,奶让她先把小姑衣裳给洗了,再去做饭!”
穆老太是无时无刻不想着压榨刘氏,穆大郎看不下去,就理论了一句,结果被赶出来了。
恰好穆大郎想起昨个听家里人说的,三房买了地,准备今天整,穆大郎就想着过来帮忙。
“那现在我家吃吧,我才把早饭弄好,只有白馒头,大堂哥你将就些。”
将穆大郎带到灶房,等他吃了,三人才一起上路。
有了个帮手,上午干活儿的劲头特别的足,陆元丰用牛耕,穆大郎就用锄头挖,两个人配合下来,一上午居然整了两亩地,剩下的一亩地,下午肯定能整完。
“我觉得我们可以回去吃好吃的了,你们觉得咋样?”
早上出门的时候,带了白馒头,是因为害怕来往耽误耕地的时候,可是现在超额完成,就不能太随意了。
“好啊,我也觉得下午干完活儿,是没问题的!”
整整忙活一个上午,陆元丰也没见多累,倒是穆大郎,整个人已经累得快要趴下了。
好不狼狈!
陆元丰也是考虑到这个,才决定回去的,下午就不让穆大郎出来了,不能一下子把人累病。
三个人拖着步子,回到家,余四娘正在侍弄晌午饭,原本是想随意做点粥的,看到穆大郎来了,这才临时决定改做地瓜野菜饭,再做几个菜。
穆双双心血来潮,就想看看自己做的皮蛋好了没。
她当初做了不少皮蛋,全都密封在一个瓮中。
许久未看,也不知道到底咋样了。
等穆双双打开瓮,拿出一个皮蛋,晃了晃,似乎没有液体,她将皮蛋外头的东西都洗干净。
当着陆元丰和穆大郎的面儿将皮蛋磕开,出乎意料,皮蛋居然熟了。
穆双双惊呆了。
“明明要九月才熟的啊。”穆双双有些不解。
“兴许是天气热?”陆元丰道。
穆双双这才想起,她上次做皮蛋,是在寒冬,这样算下来,温度低,两个月也是正常。
“今儿我给你们做一样特别的菜!”穆双双挑了挑眉,又去从瓮里拿了五个皮蛋。
陆元丰和穆大郎都不知道穆双双葫芦里卖的啥药,也只能看着她在那里捣鼓。
六个皮蛋剥开壳之后,颜色都是那种深黄色的。
看着新奇极了,陆元丰和穆大郎目不转睛的看着。
穆双双将每个皮蛋上的皮蛋膜都清理干净,接着用冷水冲了一下皮蛋。
切皮蛋要用到菜刀,菜刀必须洗干净,不能有杂质,不然切出来的皮蛋就不好看。
将每个皮蛋切成四等分,放在两个盘子里。
姜蒜切成丁,放在一旁备用。
准备一个小碗,在碗里放了五勺醋,一勺子的酱油,上次将海带做成了丁,这会儿用来提鲜是最好的。
其实穆双双倒是想着,要不要将那些海带一直煮,煮到将里头的水都煮干了,会不会出现盐巴一样的颗粒。
如果可以,她就不用一直放海带丁提鲜了。
将酱料搅拌好,穆双双从橱柜里拿了辣椒油出来。
辣椒油,酱汁,还有姜蒜,全部淋在皮蛋上,香味顿时就出来了。
陆元丰和穆大郎光看着就流口水。
穆大郎更是直接,他在心底已然认定,这个堂妹,一点也不简单!
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