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第二百六十一章 火锅（第2页）

「只是进屋的时候要小心一点，嘉佳应该已经睡觉了。」

楼下，王文雅面色微红的说道。

闻言孙治点了点头，有些疑惑的说道：「嘉佳今天没有上学吗？」

说到这里孙治才反应过来，周六日是不上学的。

「那正好，我也去看看嘉佳。」

孙治淡然一笑，随即迈开步子，王文雅急忙跟了上去。

等到回家以后，因为王文雅需要复习笔记，孙治也不打扰她，干脆就来到客厅准备写自己的策划。

是对于新行业的策划。

今天他和王文雅在火锅店吃了一顿饭，却是将孙治的点子吃了出来。

在之前孙治就曾经考虑过要不要向着餐饮行业迈步，只是后来因为忙碌就将这件事情给忘掉了。

如今他却是再次想了起来。

那就是模仿二十一世纪爆火的快餐火锅模式，那个名字叫做海底来捞的火锅店。

只要能够将他们的模式照搬过来，估计会十分受欢迎。

孙治也在之前骑车找火锅店的时候发现了一个问题。

那就是江南市这么大的城市，要么就是消费超高的大饭店，要么就是口味单一的小饭馆，要么就是那些老方法做菜的慢店。

不过无论是哪一种，却都暴露出江南市餐饮行业的空白。

面对这样的好机会，孙治怎么能够不心动？

「呵呵，我倒是把这件事情给忘记了。」

孙治喃喃自语道，眼中闪烁着精光。

前世海底来捞一经推出可是吸引了不少的目光，光是收取加盟费就让人家老总赚了一个盆满钵满。

而在八十年代这个一切都处于相对匮乏的时代，海底来捞绝对要比二十一世纪更加的火爆。

毕竟像海底来捞这种优质服务和优质价格，又能够享受自己搭配调料的乐趣的餐饮模式现在做出来的人还是很少的。

最起码孙治在江南市没有看见。

不错，就决定是海底来捞了！

孙治当即拍板决定自己要进军餐饮行业，而迈出的第一步依然是江南省江南市。

敢想敢做，他当即开始策划应该怎么进驻餐饮行业。

首先摆在孙治面前最大的问题就是配方，锅底的配方。

毕竟这种东西是人家的不传之秘，但是想来也能够通过简单的筛选尝试，寻找到最接近的口味锅底。

其次就是人员培训的问题，不过也好解决，砸钱就行了。

至于最大的锅底的生产制造问题，孙治也打算直接动用金钱的力量，就算是买，也要买下一家食品生产厂。

只是应该找谁买呢？

孙治一时间犯了难。

看来也只好给郑开打电话问问了。

毕竟对方的劲霸男装在江南省的负责人，平日里估计有两三个指定的饭局饭店。

孙治当即悄悄溜出去给郑开打了一通电话。

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第二百六十一章火锅免费阅读.

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