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“买点广式腊肠,剩下的酱汁正好做个煲仔饭……你傻啊!他要是在你有的吃?”周昇道。
“你真是天才,周昇。”余皓的思路又岔了回来,感慨地说,“你怎么能这么聪明?怎么能?”
周昇说:“你能换个花样歌颂歌颂我不?都听腻了。”
余皓:“……”
当夜周昇在寝室洗好鸡,用酱油、葱、姜、八角、茴香、冰糖稍腌制了下,放进电磁炉里,加入少许酱油开始焖。余皓淘米,周昇在旁指导道:“淘米的时候要用筛子顺时针轻洗,洗完马上起筛,把米粒表面的糠粉洗掉,不能搓否则会把米粒搓断,洗到淘米水透明,出来的饭就会有光泽。”
“泡一会儿以后晾干,晾到米粒发白,再加水浸泡,这是新米,泡个十来分钟就行,喜欢的话可以加两滴芝麻油,你应该喜欢这口感。”
周昇接过去,拆开矿泉水往里加水,盖好电饭锅,等米泡好,又说:“把门锁好,窗户关上。”
余皓:“怎么了?”
过了十五分钟,周昇揭电磁炉,熟练地翻那只豉油鸡时,余皓就知道为什么了。周昇一脸无聊地切着广式腊肠,教余皓腊肠要怎么切好吃,煮豉油鸡后的酱汁可以和鸡油一起加在煲仔饭里……余皓的耳朵已经聋了,只盯着电磁炉玻璃盖里那只可爱的鸡不住看。
“窗户关好了吗?”周昇最后说,“可别被人闻见,否则就没了。”
余皓又检查了一次,周昇揭盖,徒手撕鸡,哪怕只用了两个饭盒,却仍旧撕得整整齐齐,又把葱油朝上面一浇,继而开电饭锅,拌煲仔饭。
“……腊肠要煌上煌顶级的好吃,最好得去广州买……靠!余皓!鸡呢?没啦?!”周昇刚把饭拌了一半,一转头已经空了半个饭盒,怒道,“你给老子留点!”
余皓做了个手势示意我不说话了我要吃鸡。
两个人把一只鸡、一锅饭吃得干干净净,余皓非常郁闷,电饭锅没有锅巴。全部吃干净以后,周昇才开窗散味。
“你们在寝室里做饭吗?”对门的开始敲门了,“吃啥呢这么香?”
“谁做饭?”周昇喊道,“老子睡觉呢!别闹!”
“没错!”隔壁寝室的也来了,纷纷在门外说,“就是这寝室传出来的香味!卤肉么?”
周昇道:“你梦里的卤肉!”
“那怎么不开门?!”外头又敲了几下,吼道,“不开就撞门了!”
周昇上前开了门,对面与隔壁寝室进来一群人,像群哈士奇般地到处闻,最后看见洗手池里的碗筷,说了声“靠”,这才悻悻走了。
余皓:“我得躺一会儿,你再出点题目给我猜吧,我明天还想吃……”
“滚!”周昇怒道:“美国几点了?”
陈烨凯那边是早上九点,余皓担心他倒时差不一定会睡,周昇说:“我进梦里看看去。”
傅立群不在寝室,两人说话便随意了不少,余皓问:“如果进了他梦里,醒来的时候会在什么地方?”
“还是原来的地方。”周昇答道,“做好应对的准备。”
余皓:“周昇……”
周昇:“??”
余皓痛苦地说:“我吃太饱了,睡不着……”
周昇:“……”
“让你吃这么多,那算了,起来坐会儿吧。”周昇说,“我先试试。”
余皓吃掉了半锅饭,外加大半只鸡,撑得顶喉咙,但他半点也不后悔,还在回味着。
周昇:“……”
余皓:“?”
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