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四个铺子就要做四种营生?
大家伙都不敢相信,哪来那么多营生可以做的?
一个卤飘香就已经非常厉害。
当时的他们还只能吃黑面糊糊,还得省着一点吃的,不然吃了上顿没下顿。
有了卤卤飘香之后,盖起了新的土坯房子,甚至还买了下人,还买了新宅子。
生活发生了翻天覆地的变化。
若是同时经营四个营生,那收入……
孩子们的表情各异,几乎都是呆住了。
娘的脑子怎么这么好使?
居然能想出这么多玩意儿。
大丫二丫已经猜到了一样,就是之前她们烘制的红茶。
不过她们没有想到成品,林绾绾要做的并不是红茶,而是奶茶。
林绾绾喝了一口茶水,淡淡的说道:
“目前我想到的,是三个营生。
也就是说需要三个店铺。
另外一个营生还没有想到,但也会利用起来的。
第一个就比较简单了。
就是最便捷的快餐。”
“快餐?”
二柱挠了挠脑袋,并没有想明白。
“娘,快餐是不是就是吃饭,吃饭不是很慢的吗?
就像他们去酒楼一样,先要点菜,等到厨房接到菜单,才能开始做菜。
从开始等,到吃上饭,要花好长的时间。”
石头想了想后说道。
虽然现在家里的条件不错,但石头还是保持比较勤俭的习惯,基本上没有到酒楼吃过饭。
虽没在里面吃过饭,但也知道酒楼经营的大致流程,所以才会有这么一说。
林绾绾神秘的笑了笑,开始解释起来。
“快餐,快餐。
最主要就是一个“快”字。
我们需要经营的模式是提前将饭菜给准备好,客人过来之后,只需要挑选自己喜欢吃的菜就可以了。
菜的价格是不一样的,荤菜高一点,素菜则便宜一些。
这是跟酒楼完全不一样的经营模式,对酒楼不会造成影响。”
快餐针对的人群并不是那些附庸风雅,一顿饭吃半天的文雅之士,而是比较普通的人群。
说到这里,林绾绾将目光看向了石头,笑容还是恬淡。
“我们本来就是穷苦人家出身,自然知道读书是要耗费很多银两的。
单单这些还不够,读了书,家里面的活也要被落下了。
所以读书还是挺苦的,需要顾及的东西较多。
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