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第1966章 与嘉道理的合作2（第2页）

适合做李弘文觉得是有操作空间的，在前世他记得一些大酒店其实有着独立的中餐厅，有一些是自己做，也有将中餐厅外包出去的。

如果能够跟酒店合作将中餐厅拿下，那么谭府菜也可以适当的进行一些扩张。

其实谭师傅之前有跟他提过再多开几家分店的想法。

这两年在谭府菜除了研发新的菜式，谭师傅还特别注重对于下面厨师的培养。

所以如果能够将分店开在这些高档的酒店之内，一是可以提升档次，二面对的客户群体也比较清晰。

“不过这个事情我觉得也跟大米一样，我们可以在一个酒店试着进行一下合作，如果可行，那我们就扩大到其他的酒店，如果并没有我们想象中的那么好，那就先想办法去优化，去改良，等达到我们预期之后再去推广。”

李弘文将自己的想法简单的说了出来。

“你这个想法非常好，我们可以试着这么做一下。”

埃利嘉道理听完李弘文的想法思考了一会儿，点点头。

酒店的餐厅之前一直是他们酒店自己负责，如果外包出去，这个还真没有这么操作过，但就像李弘文说的，可以在一个酒店进行一次尝试。

即使没有那么成功，也可以起到一个鲶鱼的效应，让其他酒店的餐饮部有一种危机感。

让他们明白他们所在的部门和岗位并不是一成不变的，如果不努力去做，那么就有可能被外来的一些公司去替代。

想到就做这个事情，两个人简单聊了一下，觉得没有问题，李弘文这边把王招娣叫了过来，而埃利嘉道理则让秘书这边继续又重新拟了合同，并将酒店的一个负责人也叫了过来。

他将大米以及中餐厅的这个事情没放在一个酒店，他想看一看大米的单独情况，并不想因为谭府菜带来其他的额外影响。

“之前还说跟弘文这边没什么合作机会呢，结果今天你们框框框的签合同。”

看着两人一天之内就敲定了两个合作项目，郑玉同在一旁笑着打趣道。

他跟李弘文的合作也已经全面开始了，已经派来专业的团队去到内地考察那20家的商场，然后设计这些店铺该怎么去装修了，所以对于两人的合作他并不觉得有什么问题。

“你们都跟弘文有了密切的合作，所以我也想着加强一下关系，不然以后有了什么挣钱机会，你们把我甩开怎么办？”

埃利嘉道理笑着回道。

“那不会，那不会，我们顶多是吃肉，让你喝点儿汤，不会说完全把你甩开的，哈哈哈！”

“没错，凭我们这么多年的关系，我们要是有肉吃，还是会让你喝口汤的。”

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