开局小说

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第三十八章 带毛的（第1页）

第二天下午，奇奇放学之后，把香香还有香香公主等一家三口领到鹿场，胖子专门给它们扎开一块围栏，又钉了一圈横梁，香獐子体型小，尤其是香香公主，才跟小羊羔那么大，容易钻出去。

也不知奇奇是怎么弄的，这本来素不相识的两只成年香獐子还挺亲近，看来有戏，就连香香公主有时候淘气，骚扰香香，它也不恼。

不过鹿群对新来的房客不大友好，尤其是那几只大公鹿，耀武扬威地晃动头上的大犄角。香獐子没角，体型跟人家又不是一个级别，所以只能远远躲在围栏远离鹿群的那一边。

奇奇看不过眼，钻进鹿栏，鼓捣了一阵，几只大公鹿就消停了，最后甚至香香公主钻到这边，也安然无恙。

胖子看得心花怒放：这丫头有本事啊，不管什么野牲口到了她的小手里都服服帖帖，没听人家说嘛，老虎都冲她笑呢。

到了晚半晌的时候，车老板儿从公社回来，给胖子捎话：收购站叫他拉小鸡去。

胖子一拍大腿：可不是到了收小鸡的时候吗，现在天寒地冻，杀完就能冻上。这事搞的，实在有点被动，但愿那个老革命不会发脾气。

第二天一大早，胖子一个人去了公社，那么多小鸡，不动用木盒是运不回来了。走在山路上，上面铺着厚厚的一层雪，中间被往来的马车压得溜平，跟镜子面一样光。

嗖——身后一个人影从胖子身边疾驰而过，带起一阵凉风。

真快啊，胖子纳闷了。只见吱嘎一声，前面的人影忽然转身停住，跟胖子打招呼：“胖哥上哪啊？”

胖子一看，是二肥子他哥，大肥子。再一看，这家伙脚底下绑着两块木板，比棉鞋稍大一点，前面拉出一个凸形槽，背面拉掉一半，然后钉上三个大洋钉。

脚尖一点地，洋钉帽扎进雪里，然后就能向前滑。大肥子见胖子盯着他的脚看，就抬起脚，胖子看到，木板上竖着绑了两根粗铁丝。

“这玩意不错，赶上滑冰了，而且站上去比冰刀还稳当。”胖子心中暗赞，也不觉有点心痒痒：“大肥子，你脱下来叫我试试。”

“胖哥，我爹赶马爬犁在后边呢，就你这体格，非把我的脚滑子踩碎不可。”说完转过身，咔咔蹬了几下，速度起来，一溜烟跑远了。

胖子心里这个郁闷啊：我至于那样吗？不过这体重确实有点超标，没办法，一天天能吃又能睡，不胖才怪，要不咱也减减肥？

脑子里激烈斗争一阵，胖子得出结论：顺其自然，绝不能因为减肥亏空了肚皮。况且现在虽然稍微胖点，不过力气又大，身子又灵活，没感觉出啥累赘。

就在胖子自我安慰的时候，后面来了一辆马爬犁，还真是大肥子他爹，胖子也就不客气地坐上去，在咔嗒咔嗒的马蹄声中，来到公社。

进到收购站大门，里边热火朝天，几十辆大马车排成长长一队，上面都拉着不少土囤子，里面鸡鸭欢腾，大鹅嘎嘎。

车老板抱着大鞭子互相拉噶，交流着彼此大队的情况。整个场面，只能用热闹来形容。

胖子问了好几个人，才打听出来，老革命在屠宰车间。胖子找过去，一进屋就见里面热气腾腾，一股腥气扑面。

正中央是一个特大号的铁锅，胖子约莫了一下，就算他躺进去都能装下。

锅里烧着开水，四周一圈妇女，拎着杀完的小鸡到锅里蘸一小会儿，然后把落汤鸡搭到锅台上，双手上下翻飞，眨眼间就变成秃毛鸡，黄呼呼的肉皮一根毛都没有。

褪完的小鸡拿到一边，专门有人开膛，把肠子扒出来，心肝和鸡胗留下。鸡胗是好玩意，在中间拉一条口子，往两边一掰，里面的脏东西倒出去，最后再把鸡胗内膜的一层黄皮扯下来，这东西叫鸡内金，可以入药。

处理完内脏的小鸡，又专门有人整形，脖子连脑袋压到翅膀下面，两只大腿折过来，把爪子塞进肚内，团团呼呼，再也不伸腿拉胯。

到这就算完活，一只只摆到木板上面，抬到外面冻，冻实之后在放到凉水里打几个滚，拿出来之后就裹上一层冰，再也不怕风干，当地人管这个叫“挂蜡”，冬天储存肉啊、鱼啊什么的最方便。

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