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第18章 你们以为我输了两分钟做鸡一分钟做鱼一秒钟摆盘上桌香得让人吞掉舌头见识过没（第1页）
负责人不太好意思地说：“检查组不到一个小时就要上门了，别的饭店的厨子也赶不过来，如果于师傅愿意留下来帮忙，给外地来的客人展现一下咱们本地的特色美食，我们玉泉台所有职工都感谢你，只是，我们饭店做海鲜，和个人卖饭的，肯定不太一样，要不，你先露一手。让大家伙都见识见识？”
于满仓倒是无所谓，要不是临时出事，玉泉台哪里轮得到他来做菜，人家想要比量比量，看看谁做得更好吃，才让谁给贵客捯饬一桌海鲜宴，这也无可厚非。
不过，芦芝兰脾气耿直，不太看得惯玉泉台耍的心眼，“你们一会儿请我家老于做饭，一会儿又把我们一家赶出去，一会儿还说要比试比试，这不是逗人玩么，我们一家可不像各位大师傅，还得惦记赚下一顿的口粮呢。”
负责人就连忙赔不是，答应不管于满仓能不能帮上忙，都会给好处费。
“我们也不是贪你这个钱，我家老于有这个本事能帮上忙，也是荣幸，钱我们不会要，要做什么，怎么做，先说来听听吧。”
玉泉台那几个大师傅的徒弟本来对于满仓挺看不上的，转头又瞧见他特别听媳妇儿的话，媳妇儿说东，他就不敢往西，就更加没把于满仓放在眼里。
虽然检查组突然来吃饭，饭店里又缺人，这对玉泉台来说是大危机，可同时又是个机遇，那些徒弟们一个个摩拳擦掌，就等趁这个机会大放异彩了。
因为时间不多，负责人让他们简单做个，看看手艺。
其他人都会选贝壳一类好收拾的，没有一个人做鱼。
于满仓却拿了鱼。
他不止拿鱼，还要了一整只没处理的鸡。
负责人就看他直摇头，心想，不管这位于师傅厨艺怎么样，脑子却不怎么好使，难道让你做海鲜，你就一定盯着鱼？
而且一整只鸡，没个把小时都不见得能处理干净，从挑食材开始，就注定输了。
芦芝兰没有进厨房，但她站在门口，默默地给于满仓打气。
于满仓正把鸡拎到菜板上，一抬头，就瞧见芦芝兰。
她冲他笑了下，还捉起儿子嫩嫩的小手朝他挥舞，在替他加油。
顿时，于满仓感觉自己浑身都有劲儿了，哪怕到现在还没吃什么，心里却满满当当的。
就算是为了给媳妇儿争口气，于满仓也决定要大展拳脚。
他拿起刀，甩了刀花，这感觉就上来了。
这做饭其实和做艺术差不多，灵感一来，会有种所向披靡的冲劲儿，停都停不下来。
那几个选择蒸煮炸贝壳类海鲜的徒弟们就偷摸乐，笑于满仓不该做厨子，应该去耍花枪。
然而，大师傅的徒弟们很快就笑不出来了。
就见于满仓在鸡的颈骨上划了一刀，拉出胫骨，斩断，再拿绳子把鸡挂起来，紧接着，又手起刀落，看也不看就把鸡关节处的筋头给挑了。
瞧见鸡的骨骼已经和肉分离了，于满仓就把骨骼内脏取下来，再清洗干净，最后把腿骨处理妥当，竟然连三分钟都不到。
这时候，玉泉台从上到下，全变了脸色。
他们今个儿，可真是撞见高手了！
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