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猪肉她腌制过,腌好?了切成坨坨,放油锅里?炸。炸了上锅蒸。
蒸肉片时,她烧开酸辣汤,往烫里?丢嫩嫩的豌豆尖。豌豆尖稍微一烫,立刻起锅。
热腾腾的豌豆尖酸辣汤淋进蒸好?的肉片里?,最后?再撒上几粒葱花,头碗便做好?了。
“我昨天看你好?像挺喜欢吃这个,所以给你做了。”饭桌上,常善善指向头碗。
谢昶:“比昨天酒席上的要香。”
“那可不,我闺女是什么手艺,昨天坝坝席主厨的手艺远远不及我闺女!”说着,常有?福咬住一块肉片。
炸过的肉,蒸过,又用汤泡过,又焦,又软,又水润,烹饪出来的口感丰富而奇特。
咸鲜入味的肉片微微爆汁,裹挟着嫩甜嫩甜的豌豆尖,清新适口,滋味极美。
一大碗头碗,被?吃得干干净净。
外?面还在下刮风。常善善打?算送谢昶到镇上。谢昶看还在继续刮的风,说:“天冷,别送了。”
“没事的,也就十五钟路程。”
谢昶坚持不让她送。
“好?吧,那你路上小心。”
微微的冷风里?,常善善挥挥手,“谢昶,路上小心,注意安全,到了给我发个消息。”
“好?。”
目送小面包车扬长而去,直到小面包车消失在道?路尽头,她仍然没有?收回视线。
常有?福:“善善,该回去了,车都没影儿了,还站这儿干嘛?”
“喔。”
“善善,下次再多做一锅头碗,不够吃。”常有?福舔嘴。
“知道?了。”
回到家,常善善抱起肉肉,心不在焉地撸它。
屋里?暖烘烘一片,外?面冬风越发凛冽。
常善善抱着肉肉,脑袋不断往下垂,睡了过去。迷迷糊糊中,她仿佛听到二婶子的声音。
“璧山崖那里?有?车翻了!”
“啥?”
“可能是司机不小心把车翻下了璧山崖,现在车子卡在悬崖上,听说现在人还没救出来。”
“那人受伤了没?”
“不晓得啊!人受伤了倒还好?,要是人没了……这马上就要过年了,真是……”
常善善一个激灵,清醒过来,她冲到门外?,“二婶子,你刚说的是小面包车?”
“听说是小面包车。”
常善善脸色一变,像是被?人猛地锤了一下,一颗心沉沉得往下坠。她立刻给谢昶打?电话?。然而却无人接听。
又是发消息又是打?电话?,然而始终没有?回应她。
高兰英见状,似乎也想到了谢昶,她迟疑道?:“应该不是吧,善善,你快联系一下小谢。”
“电话?打?不通。”常善善面色有?些发白?,“我要去璧山崖!”说完她冲出门外?。
“善善!等等我!”
常善善已经跑得不见踪影。
高兰英好?不容易追上常善善,“善善,你还准备跑着去?等车啊!”
常善善心急如焚,一边等车一边联系谢昶。电话?仍旧无法接通。
过去的每一秒都像滚烫的开水,往她身上泼,皮肤快要冒烟的灼烫让她呼吸困难起来。
半天都等不到车子,常善善已经等不了了,她穿进呼啸的冷风里?,疾步奔跑。
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