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第176章 烤小龙虾+生蚝+菠萝冰可好(第4页)

“嗯!”叶凡肯定地点头。

还好水果摊老板的冷藏车就停在附近。

经点算。

一共是30箱,180个菠萝。

叶凡心算了一下。

一个两斤左右的菠萝,差不多能做4大杯冰沙。

180个菠萝,也就是720杯。

其实夏天的饮品消耗量特别大,再加上一些损耗和自己人也要喝。

这个数量真不多。

上一世。

叶凡大学时,在白胖子雪王的奶茶店里打过暑期工。

三个男孩子。

一天打底都是900杯起步,最多的一天做到过1500杯。

下班后,手都是抖的。

回去躺在床上,一闭眼就是三样东西。

柠檬水、冰激凌圆筒、蜜桃四季春…

当然了,奶茶店也不是从早到晚都忙。

早上一去,先打会酱油。

然后配送会过来,陆续点货,做清洁,备料。

接下来。

就是三个高峰期。

中午11点一波、晚上17点一波、21点一波。

水果摊老板的情绪有点小激动,双手在裤腿两侧搓来搓去。

只见他转身从货架下抽出一筐酒。

“帅哥,来,你既然买这么多东西,我也送你点小礼物,这箱葡萄酒送你。”

“不用这么客气,你在帮我装一些西梅和薄荷叶,我要放到菠萝冰沙里。”

“客气个什么?这葡萄酒是我在农场自己酿的!"

"在巴里,葡萄酒不是个稀罕玩意!”

说着,水果摊老板抽出木塞,倒上一杯葡萄酒递给叶凡。

叶凡放到鼻前闻了闻。

要说这葡萄酒的香味,主要就分三类。

一级香气来自于葡萄本身。

比如说,果香与花香。

二级香气则来自于发酵过程。

比如酵母把葡萄汁中的糖分转换成酒精和二氧化碳时,产生的副产物。

最后的三级香气。

就来自于存放过程中,橡木桶带来的复杂香气。

像常见白葡萄酒中的雷司令。

闻上去就有一种柠檬和青苹果的香气。

红葡萄酒中的赤霞珠。

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