开局小说

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第128章 大雁塔（第5页）

【陆总柳总终于要挑战成都的辣度了吗？期待！】

【成都的朋友们，快给陆总柳总推荐正宗的火锅店啊！】

直播镜头前，陆沉和柳如烟已经换上了更轻便舒适的衣服。成都的天气比西安更加温暖湿润，带着一丝悠闲的气息。

“哈喽，各位‘好吃嘴’们，我们现在已经成功抵达——美食之都，成都！”陆沉对着镜头，笑容中带着一丝对即将到来的“辣味挑战”的期待。

柳如烟也兴奋地挥了挥手：“成都的朋友们，你们好呀！我们已经闻到空气中飘来的火锅香味了！”

【欢迎陆总柳总来到我们大成都！】

【成都的火锅，不摆了！绝对让你们不虚此行！】

【柳总能吃辣吗？成都的辣可不是开玩笑的哦！】

“关于吃辣这个问题，”柳如烟摸了摸鼻子，有些心虚地说道，“我……我尽力而为吧。不过，我们有陆沉在，他应该比较能吃辣。”

陆沉笑着点点头：“没问题，保护好我们‘南方小土豆’的胃，是我的责任。”

【哈哈哈！陆总太暖了！‘护胃使者’上线！】

【可以点鸳鸯锅嘛，柳总吃清汤，陆总挑战红锅！】

【除了火锅，成都还有很多其他好吃的，慢慢发掘！】

在热心网友的推荐下，他们选择了一家据说本地人常去、味道非常正宗的老字号火锅店。

一走进火锅店，一股浓郁的牛油火锅底料的香味便扑面而来，混合着各种香料和辣椒的刺激性气味，让人瞬间口舌生津。店里人声鼎沸，热气腾腾，每一桌都沉浸在翻滚的红油和酣畅淋漓的交谈之中。

“哇……这个香味也太霸道了吧！”柳如烟忍不住深吸一口气，感觉自已的味蕾都被唤醒了。

他们点了一个经典的鸳鸯锅，红锅里是翻滚着干辣椒和花椒的牛油，白锅里则是鲜美的菌汤。菜品方面，他们点了毛肚、鸭肠、黄喉、嫩牛肉、虾滑等火锅必点菜，还有一些新鲜的蔬菜和豆制品。

等待锅底烧开的过程中，柳如烟好奇地看着桌上的各种调料。除了常见的香油蒜泥，还有蚝油、醋、小米辣、香菜、葱花等等，琳琅满目。

“成都的火锅蘸料都这么丰富吗？”她小声问陆沉。

“嗯，川渝地区的火锅，蘸料也是很有讲究的，可以根据自已的口味随意搭配。”陆沉一边说着，一边熟练地帮她调了一碗以香油蒜泥为主，稍微加了一点点蚝油和葱花的“微辣版”蘸料。

很快，锅底就烧开了。红锅里，红油翻滚，香气四溢；白锅里，菌菇的鲜味也慢慢散发出来。

“可以开动了！”陆沉拿起筷子，率先夹起一片毛肚，在滚烫的红油锅里“七上八下”地涮了几秒钟，然后蘸上调料，送入口中。

毛肚爽脆弹牙，裹满了麻辣鲜香的汤汁，那滋味，让陆沉的眼睛瞬间一亮。

“嗯！过瘾！这味道太正了！”他忍不住赞叹道。

柳如烟也小心翼翼地夹起一片嫩牛肉，放进白锅里涮熟，然后蘸上自已那碗“微辣版”蘸料，尝了一口。

牛肉鲜嫩爽滑，菌汤的鲜美和蘸料的香味完美地结合在一起，味道也非常棒。

“好吃！这个菌汤好鲜！”她满足地说道。

然后，她又鼓起勇气，用公筷夹了一小块红锅里的豆皮，小心翼翼地尝了尝。

“唔……好……好辣！”豆皮刚一入口，那股强烈的麻辣感就直冲味蕾，让她忍不住吐了吐舌头，赶紧喝了一大口酸梅汤。

【哈哈哈！柳总被辣到了！】

【成都的红锅，不是一般人能驾驭的！】

【没关系，我们有白锅！柳总慢慢来！】

陆沉看着她被辣得小脸通红、眼泪汪汪的样子，既心疼又好笑，赶紧给她夹了一些白锅里的蔬菜。

“慢点吃，别呛着。红锅太辣了，你就吃白锅的吧。”他柔声说道。

“嗯嗯。”柳如烟乖乖地点头，专心致志地攻略起了白锅里的美食。

虽然不能完全驾驭红锅的麻辣，但成都火锅的魅力依旧让她沉醉。各种新鲜的食材，在滚烫的汤底中涮熟，再配上特制的蘸料，每一口都是极致的享受。

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