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热水一烧好,李云溪就拿了个大木盆,把已经僵直的鹅放了进去,烧开的热水倒进木盆,能很大程度上把鹅毛拔掉,但是水也不能太烫,要不然容易把皮连带着毛一起烫秃噜了。
大的鹅毛好退,那些细小的毛发最难搞,等她把肉眼能看到的毛都拔了,腰都僵硬了。
拔好毛的大鹅放在一边,内脏也不能浪费了,像是鹅心鹅胗,鹅肠子,鹅肝,这只鹅是只母的,肚子里还有一肚子没能生下来的蛋黄包,看着就有些可惜。
把内脏都清洗干净,肠子也都翻过来洗干净,就剁吧剁吧下锅茆水,撇除血沫后,洗干净过大锅,放葱姜炸香,把切成块的鹅肉放进锅里煸炒一下,就放进一个大的砂锅里准备放在炉子里炖。
这种下蛋的母鹅,估计得有两三年了,要使劲炖,要不然肉不烂,吃了塞牙。
炉子里放好炭火,李云溪准备去娘家一趟,买一点豆皮啥的,吃锅子这些东西必不可少,临出门前还不忘了把家里的蘑菇干和海带干给泡了起来。
“爹,我去买点煮锅子的配菜回来,你等个一刻钟帮我看一下炉子里的炭火别灭了,我买完东西就回来了。”李云溪拿着篮子就要出门。
沈继业点点头表示知道了,李云溪就走了。
南城距离娘家北城也没有很远,穿几条巷子,跨几条拱桥,走个上两刻钟也就到了,摊子上只有荷花和季月在,。
李云溪搬走后这还是头一回回娘家呢,顺路买了两盒子点心,也不算空手回来。
刚进这条街,认识的都笑呵呵的跟她打招呼,李云溪也都笑着跟人寒暄。
“大姑娘回来了。”季月耳朵灵,离得老远就听到了熟悉的声音,一抬头就看到了李云溪。
荷花听到也是抬头看到了:“你在这守着,我去跟大爷他们说一声。”
“好,你快去吧。”
李云溪走到娘家门口的时候,季月跟她行礼问安,李云柔就已经从屋里跑出来了,看到大姐就上来抱着她得胳膊:“姐,你可来了,我都想你了。”
李云溪一看小丫头眼睛都有些红了,心里咯噔一下,嘴角绷着小声的问她:“怎么了?遇到什么事了?”
李云柔身子一怔有些勉强的笑了一下:“没什么,我就是想你了。”
李云溪看着妹妹的样子没有再说什么,走进了屋里,就看到大嫂挺着大肚子走了出来,算算时间再有月余就该生了。
“大哥,你找好稳婆了吗?大嫂还好吗?那肚子看着好大啊。”何巧娘的肚子看着特吓人,本来她个子就不高,现在走路都得有人在旁边扶着,就怕她不小心摔跤了。
李丰收这段时间就顾着看着自己妻子了,也是害怕出现什么意外:“稳婆找好了,就是前面梧桐巷子的王稳婆,她名声好,接生的都是健康的。”
“那就好,到时候还要提前找一个老大夫来坐镇,以防万一。”李云溪深知生孩子就是去了半条命,她们家又没有个长辈看顾着,就必须得想的周道一点才行。
“行,我知道了,我还准备买参片预备着呢。”李丰收也是心里害怕,他们从小没少听说谁家又丢了个孩子,谁家的媳妇大出血难产没了。
何巧娘看着自己夫君和小姑子都这么担心她,心里也是暖的很,能嫁进这样的婆家,真是上辈子烧了高香了。
“云溪回来了,正好云柔今天还熬了鸡汤,中午就别走了,在这用了午饭再回去,云柔丰年好久没见你都念着呢。”
李云溪也想啊,但是成婚了就不能这么随意了:“不了,我就是回来买点东西,等会就得回去,家里还生着火呢。”
李云溪想着云柔那不对劲的样子,就把云柔支了出去:“云柔,你去帮姐拿点摊子上还有的东西,姐家里煮着锅子,见样拿点就行,别拿多了。”
云柔哎了一声就去了,李云溪这才问大嫂:“云柔这段时间怎么了,我怎么感觉她心里藏着事呢?”
何巧娘和李丰收对视一眼叹了口气道:“唉,就是为了那个姓魏的书生,咱们不是都找不准他的底吗,你大哥就让丰年在学堂侧面打听了一下,我们也找了相熟的人去打听了他的家世,这不打听不知道,一打听啊,真是,差点就让人给骗了。”
李云溪绷着一张脸皱着眉头:“他娶妻了?”
李丰收现在想起来还一肚子气呢:“娶妻倒是没有,但是他家里一屋子的通房,还有他骗人家良家子进府连个名分都没有,他说家里是做布料生意的,但其实,他家早都已经败落了,到他这辈,家里就他一个男子,掌家的是他娘和祖母。”
何巧娘接着道:“这姓魏的张了一副不错的皮囊,在学院门口见过咱们云柔,又打听了丰年,知道丰年小小年纪已经是童生了,眼见着就要考秀才了,他就故意的装作碰巧遇到云柔,说一些好听的话勾着什么都不懂的小姑娘。”
李云溪眼神暗了暗咬牙道:“云柔知道了吗?她怎么说?”
“这种事怎么敢瞒着她,妹妹听了当时脸色就白了,这么久就没有出过门,前两天那姓魏的还找上门了,大言不惭的说什么愿意给云柔正妻之位,被爷爷还有你大哥给撵出去了,云柔气的这几天都没好好吃饭了,。”
听着大嫂说的话,李云溪气的脸都红了起来,云柔正好走了进来,她也听到了姐姐和大嫂的对话,笑着宽慰姐姐:“别生气了姐,这不是没有被骗吗?你放心,我不傻,不会嫁给这样腌臜的人。”
李云溪拉过妹妹摸了摸她的头:“回去收拾几件衣服,去姐姐家住几天,姐家里地方大,那边没有认识的人,散散心,我这几天正想搞一些新鲜东西,还想一个法子想给咱家多弄一个生意出来,你去给我打打下手帮帮忙。”
云柔眼睛一亮:“我能去吗?大哥,大嫂?”
丰收笑着指了指她:“怎么不能去?,去吧去吧。”
李云柔高兴的颠颠的跑回了屋收拾衣服去了。
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