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第53章 谁家是冒牌的（第4页）
说着他看了李奉先一眼。
鸢尾气得胸脯剧烈起伏，正要开口反驳，却被江茉从后厨探出头来的声音打断：“鸢尾，给三号桌上茶！”
“来了！”鸢尾应了一声，狠狠剜了季海一眼，转身去取茶。
江茉擦着手走出来，面纱下的声音温柔又带着几分清冷：“几位若是担心菜品雷同，大可先尝一尝再做评判。醉仙楼的招牌菜确实名气在外，但桃源居的糖醋鱼和红烧肉，自有独到之处。”
李奉先饶有兴致地看着江茉，想起刚才尝过的饼干，心中对她的手艺又多了几分期待。
“江老板既这么说，我们自然愿意一试。季海，先别忙着说，说不定会有惊喜。”
季海冷哼一声，不再说话。
能有什么惊喜，冒牌就是冒牌，等菜上来一定要好好挑挑刺，让他们知道他的眼光没错。
不一会儿，椒盐小酥肉先端上了桌。
青瓷盘边缘还凝着细密油珠，金黄酥脆的肉块在热气中微微颤动，蒸腾的香气裹挟着花椒的辛香，引得人喉结不自觉滚动。
李奉先筷子刚触到酥肉，便传来酥脆的触感。
咔嚓一声，在齿间炸裂，滚烫肉汁迸发，外层炸得薄如蝉翼的面衣裹着鲜嫩多汁的里脊肉，咸香滋味中暗藏着若有若无的花椒麻意，舌尖绽开细密的酥麻感。
“好吃！”
李奉先眼睛一亮，又夹了一块。
另外两人也吃到了，纷纷夸赞。
“我在醉仙楼都没吃过这般层次分明的小酥肉，这外酥里嫩的口感，绝了！”
“是啊，我怎么觉得桃源居厨子的手艺比醉仙楼还要好？”
季海狐疑。
真有那么好吃吗？
小酥肉香味一直往鼻子里钻。
他虽强装镇定，余光却不住瞟向盘中酥肉，喉结数次滚动后，终于按捺不住夹起一块。
酥肉入口，他瞳孔微微收缩，藏在桌下的手指不自觉蜷起。
酥脆外壳在齿间破碎，内里鲜嫩的肉汁裹着椒盐的咸香冲击味蕾，香的让他险些失态，他硬撑着开口：“不过是普通的小酥肉，没什么特别的。”
“这还没什么特别的？”
“明明已经很好吃了，我在江州都没吃过这小酥肉呢！”
“是啊，我也第一回！”
俩人狼吞虎咽，跟没吃过肉一样，夹着小酥肉就往嘴里塞，眨眼小酥肉就去了半盘。
“你们吃慢点，给我留点儿啊。”李奉先着急道。
季海：“……”
面前阴影遮过，是糖醋鱼和红烧肉来了。
炸得蓬松酥脆的鱼肉根根分明，浇上琥珀色的酱汁后，油亮的光泽在阳光下流转。
李奉先夹起一筷鱼肉，外层酥皮在酱汁浸润下微微发软，咬开后雪白的鱼肉鲜嫩弹牙，酸甜酱汁巧妙中和了炸物的油腻，反而激发出鱼肉的鲜甜。
他眼眸发亮，连连点头：“这个鱼也好吃得很！”
和醉仙楼的相比，多了几分清新，少了几分油腻。
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