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第一百零六章 鸳鸯火锅（第3页）
钟延自己则开始往锅里放佐料，盐巴、莲子、姜片、甘草、芝麻、一些调味的灵草等等。
一股脑儿地扔进去，再倒入香油、牛油。
辣子则一边放，一边不放。
像耗油、胡椒之类就没有了。
钟延看向风凌海，“把之前在山里搜集的那些小颗粒拿来，全倒进去。”
风凌海愣了下才想起来，钟延说的是在北邙山里捡的那些，取出来一包倒下。
混沌子好奇问：“这是何物？”
“花椒，也是调味的。”
混沌子见钟延过程这么粗糙，怀疑到：“小子你可别忽悠我，这样随便往里面扔，能好吃？”
“等着瞧好吧！”
钟延洗干净手，开始在砧板上切蒜末、葱花、辣椒末，与油拌在一起分装在一个个小蝶里。
刀法娴熟，动作行云流水，一看就是个有经验的人。
吕一桐在钟延脸上瞧了瞧，“没想到你还会这个！”
“我会的可多了。”
随后，钟延又开始将牛肉、猪肉等等肉类切成薄片，吩咐甄蓉等人将一些青菜洗干净分装在小菜篮里……
一切准备就绪。
汤锅里面已经滚烫冒泡，一边清淡溢香，另一边红油飘荡。
仅到目前为止，就不少人闻着味道开始咽口水了。
“可以了！三刀，火可以稍微小一些。”
钟延笑道，搬来个凳子坐下，将一些肉片、青菜加进去煮。
过了一会便开始示范，夹着烫熟的肉在小碟子里佐料上蘸一蘸，送入口中。
“还行，你们试试，就这么吃。”
“我先来！”
混沌子将身旁郑哈扒拉开，拿起筷子试着吃了一口，立马“咦”了一声，赞道：“小子，不错！”
钟延笑道：“等以后凑齐材料，味道更好，你们都去搬凳子来，大家围着一起吃才有趣！”
众人纷纷响应。
赵元平试了一口，连连点头，“没想到还能这样吃，严公子，这有什么名目没？”
混沌子双手两双筷子，左右开弓，一手夹青菜，一手夹肉，抬眼一幅‘你是土包子’的表情，道：“火锅！”
赵元平一脸讪讪，“多谢前辈指教。”
甄蓉问：“为什么里面要分开来煮？”
钟延：“这叫鸳鸯火锅，左边是没有辣味的适合吃得清淡的人，右边则口味重一些。”
吕一桐小手在嘴边煽动，“我说呢！辣死我了，三刀姐，我跟你换个位置！”
青鸾小嘴巴抿了抿，额头见汗，“还有点麻，感觉好奇特。”
公孙起想了想道：“是那种叫胡椒的吧？我以前误食过，还以为有毒呢。”
钟延点头，笑道：“这火锅到冬天吃更舒爽，能让你畅酣淋漓。”
“小子，我信你了！”
混沌子说着，突然用筷子敲了旁边郑哈一下，“别光顾着吃，多加点！”
钟延往身后食材看了下，朝付巧道：“付巧，你去让掌柜的再拿些食材来。”
现在这些，都不够混沌珠一个人吃。
……
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