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第751章 大佬这菜有什么问题吗（第2页）

“陈辉，你外面这个小灶台是干嘛用的？弄得很好啊！”

郭红霞洗了脸进来，好奇的问道。

“一边烧水，一边烤点东西吃。”

“红霞婶子，你把这边大锅的火烧起来，要准备开火了。”陈辉说道。

“好嘞！来了。”

郭红霞擦擦手在灶台后坐下。

向给炖着鸡汤的小锅里加上一些木柴。

从里面拿了一根烧的正旺的木块出来，放到大灶里。

加上干树枝和树叶，很快就把大锅烧了起来。

蒜蓉酱上回做过一次。

对猪油的运用和火候的掌握，陈辉已经有经验，很快就弄好了。

洗干净锅。

舀上几大瓢热水倒进去，放上蒸架。

等锅里水开的功夫，陈辉开始做各种准备工作。

虎头蟹围成一圈，在盘子里摆出好看的造型。

处理好的富贵虾摆好，加上厚厚的一层蒜蓉酱。

鸡汤也已经煮出香味了。

这道清炖红玫瑰，只需要用鸡汤，不需要等鸡肉炖的软烂。

陈辉拿出五个小碗，装了鸡汤在里面。一碗一条，把处理好的红玫瑰斑放进去，加上一片薄薄的姜片去腥提鲜。

然后全都放进大锅里。

朝站起身，好奇的看着的郭红霞说道：“红霞婶子，上大火！把它们都蒸熟就行了。”

“好！马上！”

郭红霞很好奇，陈辉家里天天的来的都是谁，怎么每一顿吃的都这么好。

不过她没有多问。

干脆的应了，坐下来把火烧好。

锅里蒸着海鲜。

陈辉拿个小凳子，坐在碳炉边上烤起羊排来。

“陈辉，你怎么在这里烤羊肉，外面不是弄了个新灶台？”

郭红霞闻到了烤肉的香味，歪出半个身子来看。

“那个是昨天才做的，砌炉灶的师傅说，要过三四天才能用。”

“我对现在的材料不太了解，就听师傅的。”

陈辉说着，用毛刷把腌羊排的调味料刷了一层上去。

然后用筷子翻一边接着烤。

羊排肥油很多，滴到地下的炭火上着滋滋滋的声响。

偶尔还会冒出一小窜火苗来。

郭红霞看了一会，吞了吞口水，坐直身体继续烧火。

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