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他之前并不知道,原来冰淇淋还可以全部是水果制作,水为基料,水果为主料,不含任何添加剂和脂肪。
“牛奶为基料的我也做一点,低脂的,你尝尝,嫌热量高的话,你就少吃几口,先给你做以水为基料的。”
任彦东打开台子上的电脑,盛夏扫了眼,结果看到的就是PPT页面,她:“.”以为他只是点错,她又多看了一眼,没错,他就是打开了PPT。
“不是说弄PPT没诚意,是抬杠?”她侧眸看着他。
任彦东没吱声,开始播放,“你自己挑口味。”把鼠标给她。
“这是什么?”
盛夏坐下来,拿过鼠标。
任彦东俯身,手撑在台面上,“这是混合口味。”目前他只是尝试做了两种水果的混合,味道比单一口味好,营养也更丰盛。
盛夏往下点,这些冰淇淋看上去都是实物拍出来的,她拧眉,放冰淇淋的台面不就是北京别墅那边的厨房琉璃台?
“你做的?”
任彦东:“嗯,卡路里也量过。”他指指每页样图的左栏,“这是每一百克的卡路里,不同的水果混合,卡路里不一样。”
盛夏看了好几种口味混合,“我要吃西瓜和草莓,荔枝和樱桃,火龙果和芒果。”又接着说了好几样。
任彦东提醒她:“尽量点前二十种。”前二十种口味的混合,他在家已经做过几次,口感都不错。
其他口味混合,他还没来得及尝试。
任彦东准备去洗水果,把刚才盛夏点的那几种口味的水果都挑出来。
盛夏看了会儿样图,转身看向任彦东,“做这种冰淇淋很复杂吧?”
任彦东点头,“嗯,我请专业甜品师教了一个月。”
他把水果放到果蔬清洗机里,调好。
接着道,“以后每年夏天都给你做几次吃。”
顿了下,他说:“要是你想吃的时候,我正好又没空,就让厨师给你做。”
盛夏静静地看着他在水池旁忙碌,不知道要怎么接话,索性什么都没说。
厨房里很安静,水果洗好,任彦东拿出榨汁机,开始榨汁。
他认真投入的样子,一如他工作时。
第三十二章
任彦东给盛夏做了二十一种口味的冰淇淋,包括几种以牛奶为基料的,放了她喜欢的越莓干,葡萄干也放了点。
一个上午,就在忙碌中度过。
盛夏无事可做,在厨房转悠着,偶尔吃点水果。
她发现任彦东还是没找到相处的技巧,做冰淇淋时他要全神贯注,一旦投入进去,他就没空跟她说话。
一个上午,他们一共聊了有三十句?跟以往好像也没差。
闹铃响了,任彦东瞅了眼闹铃的名称,关掉,然后去冰箱里拿出撒了越莓干的以牛奶为基料的黄桃味冰淇淋。
“盛夏,过来。”
“怎么了?”盛夏捏了一粒草莓放嘴里,走过去。
任彦东:“你帮着把这碗冰淇淋给搅拌,三分钟后再放进冰箱。”
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