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三天之后,潘伟结束了试营业,准备利用国庆节之前的最后几天,对试营业之中暴露出来的问题进行解决,当然了,重中之重是对米粉的各种味道进行最后的调整,务求保持原有的风味。
以潘伟从事餐饮业多年的经验,开设在美食街的这家店面,一年利润不会低于百万,自然是值得他用心。
更何况,‘马栏山味道’是潘家的百年传承,可不能在这家店败坏了名声!
…………
就在‘马栏山味道’正在如火如荼进行调整,等待国庆黄金周开业的时候,镜湖体系上下也在忙活,为即将到来的黄金周做好各种准备。
这其中,‘镜湖景区’的动作最大,毕竟黄金周是一年中接待游客数量最多的时候。
按照‘镜湖公司’数据部的预测,在今年国庆黄金周,景区接待游客人次将会突破10万大关,这将会比五一黄金周提升25个百分点,约占据整年接待量的12分之一左右。
为了迎接如此多的游客,‘镜湖公司’上下可谓是全体动员,取消了所有员工的非必要假期,全力投入这场战役之中。
目前,‘镜湖公司’的员工总数已经突破了2000人,用工人数仅次于需要大量劳动力的‘萧家农场’位列‘镜湖体系’的第二位!
‘镜湖公司’的员工主要分布于‘镜湖酒店’以及牧场宿营体验区之中,这也是服务企业的一种特色——劳动密集。
虽然在经济发达地区人们的眼中,餐饮、住宿、旅游企业的服务岗位并算不上太好的工作,但是在很多人眼里,‘镜湖公司’的待遇还是极好的。
以‘镜湖酒店’的普通服务员为例,每个月1800元的基本工资,外加各种加班工资、绩效工资和奖金,每个月的收入不会低于2500元。更何况,‘镜湖公司’为员工购买五险一金,包吃包住,其待遇甚至比不少滇西北乡镇的基层公务员还要好。
除了不是所谓的铁饭碗之外,‘镜湖公司’的岗位每次对外公开招聘,都会吸引姚州乃至滇西北地区大量年轻人的应聘。
不少家庭若是有人能够进入‘镜湖公司’工作,即便是最基层的岗位,也都是脸上有光,在亲戚朋友面前扬眉吐气。尤其是一些大学毕业生,也都是被家人拉回了滇西北,进入这家待遇极好的家乡企业,这多少也是缓解了‘镜湖公司’的人才匮乏状况。
因为有了前几次黄金周的经验,‘镜湖公司’准备起来也是有条不紊,每一项工作都落实到位,静待佳节到来。
除了镜湖公司的准备之外,包括‘镜湖乳业’、‘萧家农场’在内的企业也是纷纷针对此次黄金周的促销活动进行了预热,争取在国庆节创下新的业绩高峰。
尤其是‘镜湖乳业’的营销总监杨浩,自然是要替舅舅舅妈承担更多的责任,几乎每天都在天上飞,到全国各地督战。
如今,‘镜湖乳业’的强势崛起已经引起了国内同行的高度警惕,毕竟刚刚投产两年的‘镜湖乳业’在产值上已经进入了全国行业前五!为此,各**品企业也是纷纷加大了营销、广告力度,并且推出了降价等促销手段,向‘镜湖乳业’发起了冲击。
由于‘镜湖乳业’的产品售价相对较高,国内同行的低价策略还真的造成了一定的影响,而坚持不讲价的‘镜湖乳业’也只能通过其他的方式来吸引消费者了。
在这一点上,杨浩目前干起来还真的不赖!
至于‘银杏特产’网店也是针对黄金周举行了一系列的促销活动,为此萧潇还特别提前两天返回家里,以确保黄金周销售活动的顺利进行。
…………
就在‘镜湖体系’各个单位都在忙着为黄金周的到来做好各种准备的时候,银杏新区管委会乃至姚州市委市政府也都是紧急动员了起来,迎接庞大客流的到来。
如今的‘镜湖景区’已经不是当初那个刚刚开放,毫无知名度的小景区,它已经成为了姚州旅游产业之中仅次于姚州古城的存在。根据国家旅游局在9月26日公布的最新信息,‘镜湖景区’成功地成为了国家5a级风景名胜区,而同时国家林业局、环保总局也将会在国庆期间为镜湖区域授予‘国家级自然保护区’的称号!
仅此两点,无论是如何重视‘镜湖景区’都不为过,姚州市委市政府的官员还指望着借助景区的火爆,为自己赢得更多的政绩,进一步高升呢!
总而言之,整个姚州已经为客人们做好了周到的准备!(未完待续。。)
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