手机浏览器扫描二维码访问
394章 冬至美食（第1页）
12月22日，太阳距离北回归线最远的时刻，这也是北半球人们感觉最为寒冷的一天，银杏村也不例外！
冬至是24节气中最早被制订的一个，然而多数人并不知道，冬至的起源居然是来自于一次国家层面的都城规划。｛{早在3000多年前，周公始用土圭法测影，在洛邑测得天下之中的位置，定此为土中，这在当时有着政治意义的举动，却成了影响后世几千年的节日之一。
周公到洛阳，用土圭法测得洛阳所处的地方即为“天下之中”，然后开始占卜国家社稷的吉地。《尚书.洛诰》记载：周公“朝至于洛师”，对洛阳周边的几个地方做了考察，最后确定涧水东、瀍水西、瀍水东皆“惟洛食”（都是兴建宗庙社稷的好地方）。
周公通过“土圭测景”选定洛邑基址的史实，被载入了古代典籍，也被后人奉为封邦建国的成法。
冬至是养生的大好时机，主要是因为“气始于冬至”。因为从冬季开始，生命活动开始由盛转衰，由动转静。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰，达到延年益寿的目的。冬至时节饮食宜多样，谷、果、肉、蔬合理搭配，适当选用高钙食品。
各地在冬至时有不同的风俗，经过数千年发展，形成了独特的节令食文化，吃饺子成为多数中国人冬至的风俗。当然也有例外如在山东省滕州市流行冬至当天喝羊肉汤的习俗，寓意驱除寒冷之意。
…………
冬至节亦称冬节、交冬。它既是二十四节气之一，是中国的一个传统节日，曾有“冬至大如年”的说法，宫廷和民间历来十分重视，从周代起就有祭祀活动。
萧家自中原地区搬迁而来，虽然历经数百年风雨，但是许多传统习俗并为就此消散，倒反因为历经岁月而焕发出独特的魅力。
虽然萧家在冬至这一天不会祭拜宗祠或者先人，但是准备各种好吃的，总是必不可少的。
冬至这一天。离家里近的萧家族人都要赶回家里吃团圆饭。而老太爷等长辈也是把这一天视为一个重要的节日。
相比于往年，又多了萧风一家，因此今年的冬至显得更加热闹！
萧风中午刚吃饭，就看到大姐已经开始在厨房里揉面了。这一下。他自然而然地接过揉面的任务。充当苦力。
要知道，全家几十口人，光是饺子皮就要弄上十好几斤。萧家又不习惯用机器揉面，一旦要做饺子，全靠手！
萧风揉面的同时，萧晋昊和萧强父子俩扛着一只宰杀好的带皮羊羔进了厨房，开始处理了。
其实不光是齐鲁大地有在冬至这一天和羊肉汤的习惯，在华夏西南的高寒地区，冬至乃至冬天利用温补的羊肉汤驱寒滋补，也是很重要的风俗习惯。
萧家在滇西北落户数百年，自然也是入乡随俗，这一天不仅仅要包饺子、吃饺子，一锅热气腾腾的羊肉汤锅自然也是必不可少的。
萧家使用的羊羔来自于‘镜湖牧场’的本地黑山羊，这种放养在牧场内的黑山羊因为没有喂养过饲料和各种激素，肉质鲜嫩而且没有腥膻味。
如今，这种售价高达988rmb的黑山羊已经成为了镜湖牧场又一个招牌美食产品，活羊的均价高达25rmb斤，比普通山羊要贵上不少。即便如此，这些镜湖黑山羊每天出栏的羊羔都会被人们哄抢一空，最终成为了游客们的嘴里美食！
今天一大早，萧晋昊和萧强就亲自到牧场的羊圈中挑选了这只总重超过40斤的未成年小公羊，赶在还未喂食之前送到了屠宰厂处理。
若是换成了以前，宰杀、褪毛等工序多半是要萧晋昊在坝子上亲自搞定，不过有了屠宰厂之后，就方便多了。
这不，扛着处理干净的带皮羊回到厨房，萧晋昊就开始动手了。
只见他雪白的刀刃上下翻飞，犹如庖丁解牛一般把这只山羊抽筋拆骨，不一会儿就实现了骨肉分离。
骨头和内脏等物事丢入大锅中用慢火细炖，等到了下午的时候就是一锅热气腾腾、香气四溢的羊肉汤锅了。
整个过程看似简单，但若是换成另外一个人，未必就能够像萧晋昊这样举重若轻，毕竟他几十年的功力，可不是盖的！
和绝大多数美食一样，萧家的羊肉汤锅除了在原料上极为讲究之外，各种配料、秘方的处理更是让外界的人们浮想联翩。
萧家熬制出来的羊肉汤锅，色泽清凉、香气内敛，而下肚子后温热的气息恐怕是其他羊肉汤锅无法比拟的！在汤锅中，萧晋昊加入了各种滋补药材，并且在制作工艺上有所讲究，味道自然是极好的。
荒古万兽之王 符定山河 苟在东宫涨天赋，发现太子女儿身 白事铺老板，一个关注吓哭周姐 斗罗之二周目从独孤博开始 现如今 赶我去封地，成了最强藩王 超现代魔法使 四合院之闲云野鹤不容易 被渣后小叔叔宠我入骨 过招 傻白甜夫人她深藏不露 我靠玛丽苏爆红娱乐圈 与剑飞仙 NBA篮坛疯子 快穿：病娇的黑月光她甜又撩 献美 海后，你的学霸马甲掉了 诡运蛇妻 将军小娇妻怀里藏了百亿空间
血祭百万丧尸，我在末世当魔修
郑毅从蓝星穿越到修仙世界，却碌碌无为，躺着在修仙界底层成为散修一枚。偶尔穿越到末日世界，血月横空，丧尸横行，厉鬼丛生这里简直是魔修的天堂。杀丧尸，炼厉鬼，噬幽魂，啖尸丹，修为蹭蹭的往上涨，不但没有天谴，修炼度还贼拉快，你说这上哪说理去？郑毅只能大喊一声，这不科学。然后转身回到修仙界，卖掉仙城居住权，连夜投奔魔域去了。摄魂宗，养尸宗，天魔教，噬魂道魔道宗门，我来了。郑毅大吼着，兴奋的投入到恶名昭彰的诸多魔宗怀抱。摄魂幡，引魂阵，黑煞功，养尸功郑毅热烈的投入到研究魔道法门的热情之中去了。别人修炼魔功，不是被正道拍死，就是被天谴，五雷轰死。而我是郑毅，正义的郑，正义的毅。代天行道，修炼魔功，功德无量。当有一日，郑毅布置下三十三万摄魂幡，号令百万恶鬼，操纵十万天尸，魔气滔天，围攻正道圣地的时候。无论是正道大能还是魔道大佬们都麻了。他们一起高呼出声，道你这魔头，为何没被老天爷劈死？这不科学啊！...
大唐超时空之晋阳小公主
关于大唐超时空之晋阳小公主可可爱爱，软软糯糯的小兕子来了。小公主日常生活为主，顺便帮大唐发展下。虽然这种题材的小说现在挺多的，但是作者还是动手了。欢迎各位读者大大云养娃。...
盛宠萌妻：国民大神狠会撩
片段一某大神夫君娘子，我跟任务谁更重要。某大神娘子任务。某大神夫君捂着受伤的心口求呼呼我的心受伤了，需要娘子爱的抱抱才能治好。某大神娘子［一脚踢飞］片段二副本篇某大神娘子速度快点。某大神夫君娘子，这事儿他快不了。某大神娘子下副本就下副本，公然开什么车。不知道开车是要被请喝茶的吗？某大神夫君确过眼神，追妻路漫漫某大神内流满面自己选的娘子，死了都要宠啊！...
一觉醒来跟影后协议结婚了
本书简介乐以秋觉得自己真倒霉，一觉醒来从姐姐们都疼爱的十八岁年下，变成了二十八岁也不御姐的年上。要知道，姬圈年下小奶狗或者御姐才吃香，她这不上不下的怎么找对象？可没想到，她结婚了，对象没见过。就在她谋划着要怎么离婚的时候，对方先把离婚协议递到了她的面前。乐以秋看着面前这个完全符合自己理想型的女人，长的美又欲，咳咳，不是，是御。她觉得自己一见钟情了，能娶到这样的老婆，还找什么对象啊。那个，老婆，要不我们再考虑一下，或许我们还有感情呢？上来就叫老婆，表脸。林夏宁？？？一觉醒来跟影后协议结婚了一觉醒来跟影后协议结婚了公子幸川魔蝎小说...
山川月
本书简介 恶人或英雄，权柄或信义，抉择皆在一念间。温明裳入京初识洛清河时，对方是同僚口中善恶莫辨的少年将军。危境中力挽狂澜救雁翎于水火者是她，胜后舍仁义之名下令屠城者亦是她。成事者必有牺牲，我问心无愧。这是洛清河最初予她的回答。年轻的小温大人闻言眉头一皱，痛骂一句虚伪！年少成名的将军回头冲她淡然一笑不及温大人天真。原以为日后必定老死不相往，却不想拨开北地风雪，温明裳看见了被藏于明堂之下的人心之斗。再回首，她看见那人打马而来。前路必定风起云涌，你可以退的。可我不愿。盛世亦有暗流涌，乱局铁血铸关隘。即便明知金雕玉砌之下枯骨成灰，我辈仍愿血为书，笔作骨，荡一卷浩瀚长歌。山川月全文免费阅读，如果您喜欢山川月苏弦最新章节，请分享给您的好友一起来免费阅读。魔蝎小说...
穿越兽世，漂亮小雌性可咸可甜
皇甫盈盈清明节去给父母扫墓，因为救一个婴儿被车撞了。家里关系硬，爸妈都是有大功德军人。神给她一次重生的机会。可不是说把她复活到一颗类似蓝星一样的星球吗？为什么她到了兽世，还是那种雄多雌少的兽世！什么，一个雌性可以拥有无数伴侣？而雄性只能有一个。皇甫盈盈一开始你别过来啊！当各种各样的美男为了她的宠爱百花齐放。好...