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之内就有酒店内所有餐厅的菜单!
赵枫让女孩子们都点了一下。
不多时,几个酒店的侍应生就将赵枫几人点的菜肴送了过来。
其中一个领头的侍应生还笑着看向赵枫和叶馨儿、杨子歆、赵雪、苏彦菲几人,恭敬的说道:“先生、女士们,餐厅今天客人很多,所以主厨无法分身亲自来为几位客人做讲解,还请几位客人不要介意!”
这有什么!
赵枫随意的摆了摆手!
侍应生见状,才是微微躬身,然后再次问道:“不知道几位需不需要我为这些菜肴做个介绍?”
赵枫还没说话,叶馨儿就直接拒绝:“不用了!谢谢!”
侍应生见状,赶忙点头,随后道:“那我就不打扰几位客人用餐了,几位用餐结束之后直接打客房电话就好!”
说完话,他立马带着其他的侍应生直接退了下去。
在侍应生们离开之后,赵枫和叶馨儿、杨子歆、赵雪、苏彦菲几人才是开始用餐。
法餐的顺序和西餐其实也差不多!
包括开胃小吃和头盘、主菜和配菜、甜品这样的顺序。
但是既然赵枫一行人在酒店泳池别墅用餐。
也不必分这些,所以赵枫特意强调了一下,让他们一块儿送上来。
所以现在这些菜肴一份份的摆满了泳池别墅内餐厅的整个餐桌了都快。
赵枫笑着招呼大家道:“好了!今天大家应该也都饿了,快吃吧!”
说话间,赵枫用叉子叉了一块儿泡芙,然后尝了一下!
这个泡芙的口味还是很特别的,用的居然是咸味的牛油,不过不算是难吃。
叶馨儿和杨子歆、赵雪和苏彦菲也不客气,纷纷自己动手大快朵颐起来。
叶馨儿率先切了一块威灵顿牛排尝了一下,随后她嚼了两下,眼神一亮,看向赵枫和苏彦菲说道:“这个牛排味道还不错!蛮好吃的哎!”
“是么,我尝尝!”赵枫闻言,也切了一块儿牛排放入口中!
点菜的时候,赵枫看过牛排的介绍,威灵顿牛排选用的是和牛牛柳,不过这个牛排尝起来,虽然味道不错,但是煎的稍稍老了一点好像,味道不错。
可能也确实是今天餐厅比较忙,主厨也没办法照顾每一道菜肴吧!
威灵顿牛排就是今天的主菜,搭配黑松露汁,鹅肝的部分还算略微合适,酥皮的部分很是酥脆,但是可能也是为了过分追求这一部分酥皮的酥脆,所以牛排才会略微显老吧!
至于其他的菜肴,倒也都还不错!
餐前面包也搭配的咸黄油,两种粗包的口感不错,非常有嚼劲,叶馨儿和杨子歆都很喜欢!
香草牛油焗田螺这道菜吃起来还是很开胃的,上面一小片是烤面包片,用小叉子把田螺和面包片搭配着一起吃,别有一番风味。
香滑忌廉薯茸这道菜作为配菜,分量是颇大的,也是比较适合搭配威灵顿牛排,做得非常细腻的薯茸,就算单吃也很不错!
青沙律搭配香浓雪利酒油醋汁几个女孩子都很喜欢,尤其是鲜嫩的蔬菜和里面的沙拉醋,很好地中和了偏柴的牛肉口感。
朱古力红桑梅梳乎厘作为一道餐厅的自制甜点,据说是餐厅里面最受欢迎的甜点,红桑梅果酱很酸,配上热乎乎的巧克力梳乎厘反而是一种冷热间的碰撞,很新鲜的口感。
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