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夜里,姜素素和宋明立马找来宋萍儿一起商量“赚钱大计”。
这薯片虽然好吃,但要是大家知道原料其实就是家家都有的土豆,可就不一定买账了,而且还得看在哪卖,要是集市上,这东西估计很难卖出去。
“嫂子,这东西咱们自己家能做出来吗,要不咱们先试着炸一盘,看看味道咋样?”
姜素素想了想也觉得有道理,便拉着宋明和宋萍儿去了厨房,她让宋明帮着削土豆皮,把土豆洗干净,再由宋萍儿切成薄薄的土豆片,自己则是用意念在空间里拿出了很多种调味料。
尽管已经不是第一次见识姜素素这“隔空取物”的本事了,但宋萍儿还是觉得很神奇,忍不住多看了几眼。
姜素素以为她是好奇那些调料,便自顾自的跟她和宋明解释起来。
“相公,萍儿,你俩别看这几个瓶瓶罐罐的不起眼,我之前做饭好吃靠的可全是他们,这个是孜然,这个是芝麻,这个是花生粉,还有这个叫鸡粉......”
姜素素一边说着把几样调料混到一个碗里,一边搅拌一边用筷子沾着尝味道,觉得少哪种调料就再多加一些。
调料做好了,她就把那些土豆片倒进油锅里,炸成金黄色以后捞出来,放了一会才又扔进油锅里炸。
“素素,这土豆片为啥要炸两遍啊?”
“这个叫复炸,能让土豆片变得更脆。”
说着她把土豆片从油锅里捞出来,均匀的撒上那些调料粉。
宋萍儿用手捏了一片炸熟的薯片放嘴里,一边嚼着一边点头,吃过一块以后就停不下嘴,一个接着一个。
“嫂子,虽然跟那个袋子里的薯片味道不一样,不过也很香,没想到土豆做成薯片居然这么好吃啊!”
宋明也用筷子夹起一片尝了尝,“素素,我觉得这个味道不错,应该可以卖的,不过这东西好像怎么吃都吃不饱似的。”
“当然啦,这个是零食嘛,不能当饭吃的。”
“嫂子,零食是啥啊?”宋萍儿听着姜素素嘴里冒出来的新词,没听明白。
“零食就是在吃完饭以后吃的东西,比如看书的时候,或者听戏的时候,都可以吃呀。”
话音刚落,宋俊宇就领着宋佳音从院子跑了进来,估计是闻着香味了。
姜素素哄着两个小家伙先去洗了手,又给他俩分了一大盘的炸薯片,让他们夜里不要乱跑,乖乖的进屋坐在桌上吃。
宋萍儿又把剩下的那些炸薯片端进罗氏的屋子,准备让罗氏也尝尝,要是家里人都觉得不错,那明天就去卖这个试一试。
罗氏倒是没说什么,只是默默的捏了一小片薯片放在嘴里,吃完笑了笑,“我觉得这东西能行,你们要是想做就尽管去做,我这个当娘的支持你们。”
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