开局小说

手机浏览器扫描二维码访问

0278章经典鲁菜夺魁（第4页）

一不小心就会出错。

郝平安做这一步的时候也有些胆战心惊。

虽然他已经拿到了技能，在大师级古拳法成就的膂力支持下，操作起来很简单。

但是往豆莛上浇热油的时候，依然会担心右手突然来个小翻勺该怎么办。

都漏勺中的豆芽变得微微透明时候，郝平安关上火，然后端着漏勺控下油，倒进了一个盆里。

接着他捏了点食盐洒上去，再端着盆颠两下。

用筷子扒拉到盘子里。

一道油泼豆莛就已经做好。

这道菜得趁热吃，因为刚做好的时候，豆芽依然保持着脆嫩的口感，不过一旦时间长了，豆芽受热脱水，就会逐渐变软。

口感也会变差。

“油泼豆莛做好了，大家可以来尝尝。”

郝平安把做好的菜品放在桌子上之后，便站到了一边。

他其实也是想尝尝味道的。

但是这个时候，保持逼格最重要。

所以还是先让评委们来尝吧。

最终战的比赛，不是由司仪把菜品送到评委席，而是评委们走下来，围着三位参赛选手的锅台打转。

一位评委率先拿着筷子走了过来：“现在开来，隔壁那位厨师做的，不管色泽还是搭配都非常美观，但是这道油泼豆莛呢，全都是白生生的豆芽，看上去……”

她认真看了看，刚刚郝平安装盘的时候特意把盘子里的豆芽摆了摆。

现在盘子里的豆芽全都一个方向平放在盘子里，一根根的犹如玉器一样。

看上去比隔壁那盘酸辣绿豆芽高端多了。

她干咳两声：“现在的年轻人啊，不踏实学艺，总喜欢搞那些华而不实的东西，也不知道是跟谁学的……”

她一边说，一边夹了一筷子豆芽看了看：“哟，还没熟，也不知道能不能吃。”

但她还是把豆芽塞进了自己嘴里，“这味儿……卧槽，这味道也太绝了吧！”

旁边那位厨师原本听到这位评委都话很高兴，结果听到后面这一句出来，他的脸色立马就拉了下来。

这特么是有黑幕的吧？

这白生生的豆芽真会好吃吗？

根据他以往的经验，他敢断定，这豆芽绝对有股豆腥味儿。

郭林玉尝了一口，冲郝平安竖起了大拇指：“安可大厨这手艺，真是没得说……”

“对对对，这道菜，绝了。”

“不只是摆盘，卖相和味道，都很好。”

“浇油的动作，还有印象吧？帅！”

“我觉得能给10分。”

“……”

剩下的几位评委，一起夸赞起郝平安这道油泼豆莛来。

毫无悬念，郝平安最终拿下了比赛，夺得了新一届食神大赛的食神称号！

着笔中文网

剑指青天  情丝渐暖九州寒  农门悍妇：摄政王他柔弱不能自理  粉涩年华之命定新娘  悲云鼎  南有栖枝  天降猫娘想害朕  我在明末当太子  我在异世界成为血族真祖  借过你的人生一刻  你比时光甜  惊！我家杂货铺成精了  痴吃的爱着你  京城内外  我真的不用靠颜值  我成了三国玩家主公  震惊全球：从乡村教师开始  猎人世界：我会如来神掌  美剧人生从豪斯医生开始  返回1979